【摘 要】
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<正> 仲景《伤寒论》、《金匮要略》凡三百余方,方中恒用食物:如用枣者计64方,用粳米者计8方,用豆豉者计7方。《金匮要略》尚有“果实菜谷禁忌并治”、“禽兽鱼虫禁忌并治”
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<正> 仲景《伤寒论》、《金匮要略》凡三百余方,方中恒用食物:如用枣者计64方,用粳米者计8方,用豆豉者计7方。《金匮要略》尚有“果实菜谷禁忌并治”、“禽兽鱼虫禁忌并治”等专篇。这些均说明仲景对食物之医疗价值的高度重视,体现了仲景崇尚食治的学术思想。故有必要进行研究。鉴于笔者学识浅陋,现仅就仲景蛋方试作初探,敬祈杏林同仁教正。仲景蛋方之适应证及其用法仲景方虽仅及“鸡子黄”和“鸡子白”,凡四方,但至今仍为临床医家所习用。黄连阿胶汤是治“少阴病,得之二三日以上,心中烦,不得卧”之主方。此乃少阴感寒入里,肾阴不足上济于君火,而致心火亢盛。方以鸡子黄滋阴补血,交通心肾。柯韵伯曰:“鸡子黄禀南方之火色,入通于心,可以补离宫之火”,即为此意。百合地黄汤是治疗百合病者误吐之后,胃气被戕,阴液受损,出现虚烦不安,胃中
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