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文中详细介绍了使用722型分光光度计定量测定α-淀粉酶活性的方法和步骤,在教学中可以针对不同的实验目的,利用本实验所介绍的方法,开展探究不同样品中α-淀粉酶活性的实验。
中温α-淀粉酶活性的定量测定
【摘 要】
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文中详细介绍了使用722型分光光度计定量测定α-淀粉酶活性的方法和步骤,在教学中可以针对不同的实验目的,利用本实验所介绍的方法,开展探究不同样品中α-淀粉酶活性的实验。
【机 构】
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北京川布兰生物技术开发有限公司
【出 处】
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教学仪器与实验
【发表日期】
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2009年11期
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