香椿的适时采摘与贮藏

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一、香椿芽的采摘1.采摘时间每年的3月下旬~5月上旬是椿芽适宜的采摘季节,多数地区第1茬椿芽大致在清明至谷雨前后采摘,尤以谷雨前采收的最好。过迟采摘的香椿产量虽高,但品质差且芽基已木质化,采摘时也会伤害树体,影响下茬芽的萌发和生长。因香椿枝头的伤口怕晒,故采摘宜在早 First, the Toon Bud picking 1. Picking time every year from late March to early May is a suitable spring plum picking season, in most parts of the first stubble Chunya before and after harvesting around the valley rain, especially in the valley before the harvest it is good. Too late picking of croaker production is high, but poor quality and bud base has lignified, picking will also hurt the tree, affecting the germination and growth of bud under. Because Toon branch wounds afraid of the sun, so picking should be early
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