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摘要：职业教育肩负着为企业培养具备新知识，掌握熟练操作技能的中高级技术工人的光荣使命。在目前全国上下齐呼“大力发展职业教育”的大好时机，服装专业却难以走出毕业生不能适应用人单位需要、生的就业质量不高、校专业设置泛而不精等困境。如何转变教学理念，更新教学内容，是我们当前必须解决的问题。
关键词：服装专业；课程改革
中等职业学校服装专业培养目标是培养服务于服装企业生产一线的具有较强实践动手能力的高素质技术型工人。到企业中引进项目来融进教学之中，将企业的任务书或任务单作为重要的培养目标和教学要求，并以此来反映教学课程的质量与水平。在当今的信息时代，不断涌现出新的服装潮流，市场的竞争日益激烈。作为服装专业教育者，应该清楚地认识到市场需求其实就是调节教育培养目标的杠杆，如果不能够准确地把握服装市场新动向，不能够站在服装市场的前沿捕捉最新的流行趋势，那么将会被无情的市场浪潮所淹没。“世异则事异，事变则备变”，职校服装专业应与时俱进，顺应社会发展，适应市场需求，面向企业，进行各种教学改革。
一、明确培养目标的方向及定位
改变教育观念坚持以人为本，以就业为导向，关注学生职业生涯持续发展的实际需要，培养他们具有良好的职业道德，掌握必要的文化知识和熟练的职业技能，德、智、体、美全面发展。不断提升毕业生的就业和创业能力，以适应劳动力市场对中专生的要求，职业教育的办学理念就使得教学从以学校为中心，转向以企业和学生为中心，以服务学生为宗旨。中等职业学校服装专业培养目标是培养服务于服装企业生产一线的具有较强实践动手能力的高素质技术型工人。根据企业设置的岗位，服装专业应该细分专业培养方向，具体课程设置上能体现各个不同专业及培养方向的特点。
根据市场及培养目标对专业课程进行改革职业教育即是就业教育，培养的学生进入企业后就应能顶岗使用，这就要求必须强化实践教学。近年来服装专业生源质量下降，同时传统的重理论轻实践的学科本位教育和服装企业生产一线实际存在比较严重的脱节现象，学生专业能力的运用和迁移能力也比较薄弱，上岗适应期较长，所以教学模式和教学内容的改革势在必行，课堂教学的实践性要引起足够认识和重视。课程改革应能充分体现职业教育的性质，强化学生实践动手能力和综合素质的提高，为学生的终身发展奠定基础，能充分体现时代要求，根据专业课程的培养目标，以促进学生全面而有个性的发展为核心，全面、准确地实施中等职业教育专业课程。首先，对教学教材的更新。目前，许多服装专业的教材理论性较强，滞后于生产实践，与社会的生产实践和企业的项目任务结合不足，带来了课程与生产脱节、理论与实践失衡的问题，相互间不能形成有机的联系，不能组成互为依存、互为补充的整体形式，如果仅仅是按照现有的课本去教学，那么就不能完全适应社会和实践发展的需要。比如服装工艺教材多半是讲授传统的工艺，但是现代的服装工艺和设备等更新较快，较为先进，不断在发展、改进，因此，必须进行教改和课改，要跟上实际，尽量做到实用和实践。
二、加强实训教学
中等职校专业教学应借鉴德国“双元制”的教育方式，坚持理论教学与实践教学相结合的原则；同时又要学习法国“带教式”因材施教的教学方法，这类似于中围以前的“学徒”制度，教师就像“老师傅”，学生相当于“学徒工”，主要专业课贯彻“学中做，做中学”的思想，使学生毕业后能拥有很强的专业操作能力。所以要训练好专业技能，首先必须建立好校内校外两个实习基地。学生一旦进入就业岗位，就能进入状态，其适应能力强另一方面减少了学生的就业压力，给学生入学就业吃了定心丸，使学生能够静下心来努力学习文化知识和操作技能，同时也能让学校在人才培养上避免盲目性，使学校有的放失地展开教学工作事实上，我们往往将精力放在招生宣传上，缺乏对市场上所需人才的了解，在设置专业课时，不能很好地从社会的需要入手，具有针对性地培养社会急需的人才，无形中形成了人才需求与社会企业之间的脱节，造成人才培养的盲目性和教育资源的浪费。
三、转变评价体系
传统的教学目标定位于知识目标、能力目标。而两者之间还缺乏有机融合、互动。传统的教学只标对学习过程以及情感价值观的评价几乎还处于“零地带”。为了强调评价的“人本精神”，促进学生的终身学习和发展，应把具体目标定位于知识与能力、过程与方法、情感与价值观三维动态进行有机结合。
1.注重多元性评价。（1）过程评价与成果评价相结合。（2）自评、互评与教师评价结合。（3）课内评价与课外评价结合。
2.建立校内考核与校外定岗实习考核相结合的考核体系。
3.引进企业式评价，引进服装企业“员工绩效考核”理念和做法以组为单位评价，小组集体做得好，整个组员的每个人都加分。
4.采用分数更动制。为了激发兴趣，培养自信，调动激情，改掉过去成绩定位制，采取分数更动制。“没有最好，只有更好”作业第一次不满意可反复重做，选最好一次打分。促使学生对专业学习永不服输，永不放弃!
综上所述，中等职校服装专业教学必须要把握市场。适应市场，不断改革，不断创新，以别具一格的崭新教学模式和教学理念，培养一批走在时代前端的高素质服装专业人才。这样，才能更好地体现服装专业的教学目标和社会价值。
【参考文献】
[1]李当歧著.《服装学概论》[J].高等教育出版社．2002.
[2]吴晓刚著.《服装生产管理》[J].中国纺织出版社．2001.
[3]谈兴华．《专业建设、理念、内容、实践》．江苏省专业负责人培训会的讲话．2008．
[4]冯冰凌，洗萍，黄世钊，董毅宏.《糖蜜酒精废液的脱色》[J].工业水处理．2002．
[5]孙雪梅，张燕．《学以致用培养高职人才》.中国服饰报.2005，（4）．
[6]侏建军．《课程体系的改革与实践》．江苏省专业负责人培训会的讲话．2008．
关键词：服装专业；课程改革
中等职业学校服装专业培养目标是培养服务于服装企业生产一线的具有较强实践动手能力的高素质技术型工人。到企业中引进项目来融进教学之中，将企业的任务书或任务单作为重要的培养目标和教学要求，并以此来反映教学课程的质量与水平。在当今的信息时代，不断涌现出新的服装潮流，市场的竞争日益激烈。作为服装专业教育者，应该清楚地认识到市场需求其实就是调节教育培养目标的杠杆，如果不能够准确地把握服装市场新动向，不能够站在服装市场的前沿捕捉最新的流行趋势，那么将会被无情的市场浪潮所淹没。“世异则事异，事变则备变”，职校服装专业应与时俱进，顺应社会发展，适应市场需求，面向企业，进行各种教学改革。
一、明确培养目标的方向及定位
改变教育观念坚持以人为本，以就业为导向，关注学生职业生涯持续发展的实际需要，培养他们具有良好的职业道德，掌握必要的文化知识和熟练的职业技能，德、智、体、美全面发展。不断提升毕业生的就业和创业能力，以适应劳动力市场对中专生的要求，职业教育的办学理念就使得教学从以学校为中心，转向以企业和学生为中心，以服务学生为宗旨。中等职业学校服装专业培养目标是培养服务于服装企业生产一线的具有较强实践动手能力的高素质技术型工人。根据企业设置的岗位，服装专业应该细分专业培养方向，具体课程设置上能体现各个不同专业及培养方向的特点。
根据市场及培养目标对专业课程进行改革职业教育即是就业教育，培养的学生进入企业后就应能顶岗使用，这就要求必须强化实践教学。近年来服装专业生源质量下降，同时传统的重理论轻实践的学科本位教育和服装企业生产一线实际存在比较严重的脱节现象，学生专业能力的运用和迁移能力也比较薄弱，上岗适应期较长，所以教学模式和教学内容的改革势在必行，课堂教学的实践性要引起足够认识和重视。课程改革应能充分体现职业教育的性质，强化学生实践动手能力和综合素质的提高，为学生的终身发展奠定基础，能充分体现时代要求，根据专业课程的培养目标，以促进学生全面而有个性的发展为核心，全面、准确地实施中等职业教育专业课程。首先，对教学教材的更新。目前，许多服装专业的教材理论性较强，滞后于生产实践，与社会的生产实践和企业的项目任务结合不足，带来了课程与生产脱节、理论与实践失衡的问题，相互间不能形成有机的联系，不能组成互为依存、互为补充的整体形式，如果仅仅是按照现有的课本去教学，那么就不能完全适应社会和实践发展的需要。比如服装工艺教材多半是讲授传统的工艺，但是现代的服装工艺和设备等更新较快，较为先进，不断在发展、改进，因此，必须进行教改和课改，要跟上实际，尽量做到实用和实践。
二、加强实训教学
中等职校专业教学应借鉴德国“双元制”的教育方式，坚持理论教学与实践教学相结合的原则；同时又要学习法国“带教式”因材施教的教学方法，这类似于中围以前的“学徒”制度，教师就像“老师傅”，学生相当于“学徒工”，主要专业课贯彻“学中做，做中学”的思想，使学生毕业后能拥有很强的专业操作能力。所以要训练好专业技能，首先必须建立好校内校外两个实习基地。学生一旦进入就业岗位，就能进入状态，其适应能力强另一方面减少了学生的就业压力，给学生入学就业吃了定心丸，使学生能够静下心来努力学习文化知识和操作技能，同时也能让学校在人才培养上避免盲目性，使学校有的放失地展开教学工作事实上，我们往往将精力放在招生宣传上，缺乏对市场上所需人才的了解，在设置专业课时，不能很好地从社会的需要入手，具有针对性地培养社会急需的人才，无形中形成了人才需求与社会企业之间的脱节，造成人才培养的盲目性和教育资源的浪费。
三、转变评价体系
传统的教学目标定位于知识目标、能力目标。而两者之间还缺乏有机融合、互动。传统的教学只标对学习过程以及情感价值观的评价几乎还处于“零地带”。为了强调评价的“人本精神”，促进学生的终身学习和发展，应把具体目标定位于知识与能力、过程与方法、情感与价值观三维动态进行有机结合。
1.注重多元性评价。（1）过程评价与成果评价相结合。（2）自评、互评与教师评价结合。（3）课内评价与课外评价结合。
2.建立校内考核与校外定岗实习考核相结合的考核体系。
3.引进企业式评价，引进服装企业“员工绩效考核”理念和做法以组为单位评价，小组集体做得好，整个组员的每个人都加分。
4.采用分数更动制。为了激发兴趣，培养自信，调动激情，改掉过去成绩定位制，采取分数更动制。“没有最好，只有更好”作业第一次不满意可反复重做，选最好一次打分。促使学生对专业学习永不服输，永不放弃!
综上所述，中等职校服装专业教学必须要把握市场。适应市场，不断改革，不断创新，以别具一格的崭新教学模式和教学理念，培养一批走在时代前端的高素质服装专业人才。这样，才能更好地体现服装专业的教学目标和社会价值。
【参考文献】
[1]李当歧著.《服装学概论》[J].高等教育出版社．2002.
[2]吴晓刚著.《服装生产管理》[J].中国纺织出版社．2001.
[3]谈兴华．《专业建设、理念、内容、实践》．江苏省专业负责人培训会的讲话．2008．
[4]冯冰凌，洗萍，黄世钊，董毅宏.《糖蜜酒精废液的脱色》[J].工业水处理．2002．
[5]孙雪梅，张燕．《学以致用培养高职人才》.中国服饰报.2005，（4）．
[6]侏建军．《课程体系的改革与实践》．江苏省专业负责人培训会的讲话．2008．