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以乙醇为溶剂,采用微波提取花生壳中多酚类化合物,探讨了提取次数、乙醇浓度、液料比、微波提取时间对多酚提取量的影响。结果表明,花生壳多酚的最优提取工艺条件为:提取次数1次,乙醇浓度70%,液料比40:1(mL/g),微波提取时间70s。
花生壳中多酚的提取及其含量测定
【摘 要】
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以乙醇为溶剂,采用微波提取花生壳中多酚类化合物,探讨了提取次数、乙醇浓度、液料比、微波提取时间对多酚提取量的影响。结果表明,花生壳多酚的最优提取工艺条件为:提取次数
【机 构】
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长江大学工程技术学院;
【出 处】
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化学工程与装备
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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湖北省大学生创新创业训练计划项目(201713245003);长江大学工程技术学院大学生创新创业训练计划项目(17d0601z)
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