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摘要 总结日光温室西红柿定植后栽培技术,包括温度管理、特殊天气管理、防止落花落果、光照管理、水肥管理、病害无公害防治等方面内容,以供种植者参考。
关键词 西红柿;日光温室;定植后;栽培技术
中图分类号 S641.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2017)23-0064-01
为了促进农民丰产增收,实现周年供应,提供技术支撑,同时满足人们对西红柿的需求,现将日光温室西红柿定植后高产栽培技术总结如下。
1 温度管理
1.1 苗期
缓苗期要求白天温度25~28 ℃,夜温18~20 ℃;缓苗后,白天温度20~25 ℃,夜间温度15~17 ℃。低于15 ℃时生长缓慢,当温度降到10 ℃时停止生长。
1.2 授粉时期
授粉时期温度要求15~25 ℃。夜间温度超过22 ℃或低于15 ℃会影响授粉而引起大量落花或形成畸形果。温度长期低于8 ℃时,果实发育不良,易形成酸浆果或小僵果。因此,要使西红柿果实优质高产,一定要控制好温度。
1.3 果实着色期
着色期温度保持在15~24 ℃之间,西红柿果实色泽鲜艳。
总之,棚内温度白天20~30 ℃,夜晚15~20 ℃,对开花坐果和果实发育最为有利[1]。
一般当上午棚内温度上升至33 ℃时开始放顶风,当棚温降至25 ℃以上,中午继续放风,使下午棚温保持在20~25 ℃之间,当棚温降到20 ℃时,关闭通风口以减缓夜间棚温下降。夜间棚温最低保持在12~15 ℃之間,以防止灰霉病的发生。
2 特殊天气管理
连续阴雪寒流天气,是冬季西红柿夺高产的主要障碍,在这种情况下,要注意严密防寒保温,在寒流到来之前,在垄上和垄沟间撒施一薄层草木灰,以利于保温。夜晚增加温棚覆盖,或用火炉。有条件的用电加热线等加温。草苫晚揭、早盖,加盖棉被;后墙粉刷成白色,在后墙距地面高1 m处挂反光屏幕;控制浇水、少通风,以利保温,注意病害。及时清除棚上积雪,保持覆盖物干燥。数天不能揭苫,可在里面用电灯进行光照[2]。一旦骤然暴晴,揭草苫后,室温很快升高,西红柿叶片蒸腾量急剧增大,容易造成萎蔫,甚至发生枯死现象。因此,要随时注意观察,如果发生萎蔫,就应放下草苫,待叶片恢复后再揭开,如此反复进行,直到叶片不再萎蔫为止;如萎蔫较重时,可用喷雾器喷洒清水,待恢复后再揭开。畦沟要进行深中耕,这样可以提高地温,增加土壤的透气性,有利于根系生长[3]。
3 防止落花落果
冬春季节栽培,由于气温低,温室内封闭,湿度大,易造成落花落果。使用防落素(也称番茄灵,化学名称为氯苯氧乙酸)30 mg/kg溶液蘸花,有利于保花、保果。开花后,涂抹2~3次,注意不要把溶液滴落在嫩叶上,防止药害。或用15~20 mg/kg的2,4-D溶液(其中加点广告红色,以防止重复喷)。在8:00—9:00刚刚开花花形呈喇叭口状时喷花,这是保花保果的有效措施。
在防止落花落果时,当温室内温度达到要求后再采用激素处理。同时要保证水、气、肥、温的协调,这样才能达到理想效果。
4 光照管理
冬春季节,自然条件下光照较弱,时间较短,加之阴雪天气、要尽量改善棚内植株的光照条件,具体有以下几个方面的措施:一是适当稀植。保苗3.75万~5.25万株/hm2。同时采用南北垄向定植;二是及时整枝打顶,疏花疏果,控制植株生长。一般品种都采用单干整枝,摘芽不宜过早,腋芽的生长能刺激根群生长,过早摘去腋芽会影响根系发育,过晚摘除腋芽,侧枝发育后,会大量吸收植株中的营养,不利于开花结果。因此,摘芽一般在侧芽长到3~6 cm时进行,每次摘芽可保留第一花序下的2~3个强壮侧芽,植株达到一定大小时,再将侧芽全部摘掉[4]。
一般大中型西红柿留3~4穗果,第一穗果留2~3个,以2个较好,第二穗以后,每穗留2~4个;偏小型西红柿留5~6穗果。留果后打顶,打顶和打杈在中午温度高时进行,此时打顶、打杈后伤口愈合快,且伤流少。自封顶的品种不用打顶。功能叶太小太密也要适当减去一部分,摘除老叶、病叶、病花和病果;三是勤揭盖草苫。晴天早揭晚盖,连续阴雪或寒流天气也要揭草苫透光,但可以晚揭早盖,或采用棚内电灯照明;四是选择耐弱光、早熟、自封顶品种;五是棚内施用二氧化碳气肥[5]。
5 水肥管理
水分管理应采用以控为主的管理措施。在第一穗果坐住以前,一般不浇水。温棚栽培西红柿,施肥不当也可造成旺长或徒长。生长正常的植株在第一穗果坐住以前,不应追施速效肥,以防止出现营养生长过旺现象。
当第一果的直径大小达3 cm开始浇水追肥,结合浇水施氮、磷、钾三元素复合肥750 kg/hm2(分2~3次追)。采用膜下滴灌或微灌,促进果实迅速增长。当第一穗果实由青变白时进行第2次追肥、灌水,促进植株健壮生长,以利于开花结果和果实生长发育。西红柿结果后期,气温已经很高,白天可以适当加大棚室通风,延长放风时间,棚内湿度不高,所以可以喷施叶面肥3~4次,使后期果充实。
6 病害无公害防治
目前,西红柿的常见病害有灰霉病、早疫病、晚疫病、白粉病,要及时检查、及时防治。
西红柿灰霉病的防治,在第一果穗开花用防落素蘸花时,在药液中按1∶1 000的比例加入速克灵225 g/hm2,拌匀后蘸花,果实膨大期再防1次。
西红柿早疫病、晚疫病、白粉病用45%百菌清烟剂3.00~3.75 kg/hm2预防和熏治。视病情与其他杀菌剂轮换使用。
日光温室一般提倡用粉尘、烟熏防治病害,在日落后到早晨日出之前使用。当天气转暖后,可以采用喷雾方式防治。
7 参考文献
[1] 陈星刚.日光温室西红柿无公害栽培技术[J].农民致富之友,2016(15):10.
[2] 杨立新.日光温室西葫芦:西红柿栽培技术[J].河北农业,2014(3):31-32.
[3] 杨海莲.日光温室冬春茬西红柿栽培技术[J].河北农业,2011(9):27-30.
[4] 沙迪力·赛提尼亚孜,艾合买提·合力力.冬春茬日光温室西红柿无土栽培技术[J].新疆农业科技,2016(6):25-26.
[5] 翟伟正.日光温室西红柿越冬茬生产栽培技术[J].农业技术与装备,2017(1):60-61.
关键词 西红柿;日光温室;定植后;栽培技术
中图分类号 S641.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2017)23-0064-01
为了促进农民丰产增收,实现周年供应,提供技术支撑,同时满足人们对西红柿的需求,现将日光温室西红柿定植后高产栽培技术总结如下。
1 温度管理
1.1 苗期
缓苗期要求白天温度25~28 ℃,夜温18~20 ℃;缓苗后,白天温度20~25 ℃,夜间温度15~17 ℃。低于15 ℃时生长缓慢,当温度降到10 ℃时停止生长。
1.2 授粉时期
授粉时期温度要求15~25 ℃。夜间温度超过22 ℃或低于15 ℃会影响授粉而引起大量落花或形成畸形果。温度长期低于8 ℃时,果实发育不良,易形成酸浆果或小僵果。因此,要使西红柿果实优质高产,一定要控制好温度。
1.3 果实着色期
着色期温度保持在15~24 ℃之间,西红柿果实色泽鲜艳。
总之,棚内温度白天20~30 ℃,夜晚15~20 ℃,对开花坐果和果实发育最为有利[1]。
一般当上午棚内温度上升至33 ℃时开始放顶风,当棚温降至25 ℃以上,中午继续放风,使下午棚温保持在20~25 ℃之间,当棚温降到20 ℃时,关闭通风口以减缓夜间棚温下降。夜间棚温最低保持在12~15 ℃之間,以防止灰霉病的发生。
2 特殊天气管理
连续阴雪寒流天气,是冬季西红柿夺高产的主要障碍,在这种情况下,要注意严密防寒保温,在寒流到来之前,在垄上和垄沟间撒施一薄层草木灰,以利于保温。夜晚增加温棚覆盖,或用火炉。有条件的用电加热线等加温。草苫晚揭、早盖,加盖棉被;后墙粉刷成白色,在后墙距地面高1 m处挂反光屏幕;控制浇水、少通风,以利保温,注意病害。及时清除棚上积雪,保持覆盖物干燥。数天不能揭苫,可在里面用电灯进行光照[2]。一旦骤然暴晴,揭草苫后,室温很快升高,西红柿叶片蒸腾量急剧增大,容易造成萎蔫,甚至发生枯死现象。因此,要随时注意观察,如果发生萎蔫,就应放下草苫,待叶片恢复后再揭开,如此反复进行,直到叶片不再萎蔫为止;如萎蔫较重时,可用喷雾器喷洒清水,待恢复后再揭开。畦沟要进行深中耕,这样可以提高地温,增加土壤的透气性,有利于根系生长[3]。
3 防止落花落果
冬春季节栽培,由于气温低,温室内封闭,湿度大,易造成落花落果。使用防落素(也称番茄灵,化学名称为氯苯氧乙酸)30 mg/kg溶液蘸花,有利于保花、保果。开花后,涂抹2~3次,注意不要把溶液滴落在嫩叶上,防止药害。或用15~20 mg/kg的2,4-D溶液(其中加点广告红色,以防止重复喷)。在8:00—9:00刚刚开花花形呈喇叭口状时喷花,这是保花保果的有效措施。
在防止落花落果时,当温室内温度达到要求后再采用激素处理。同时要保证水、气、肥、温的协调,这样才能达到理想效果。
4 光照管理
冬春季节,自然条件下光照较弱,时间较短,加之阴雪天气、要尽量改善棚内植株的光照条件,具体有以下几个方面的措施:一是适当稀植。保苗3.75万~5.25万株/hm2。同时采用南北垄向定植;二是及时整枝打顶,疏花疏果,控制植株生长。一般品种都采用单干整枝,摘芽不宜过早,腋芽的生长能刺激根群生长,过早摘去腋芽会影响根系发育,过晚摘除腋芽,侧枝发育后,会大量吸收植株中的营养,不利于开花结果。因此,摘芽一般在侧芽长到3~6 cm时进行,每次摘芽可保留第一花序下的2~3个强壮侧芽,植株达到一定大小时,再将侧芽全部摘掉[4]。
一般大中型西红柿留3~4穗果,第一穗果留2~3个,以2个较好,第二穗以后,每穗留2~4个;偏小型西红柿留5~6穗果。留果后打顶,打顶和打杈在中午温度高时进行,此时打顶、打杈后伤口愈合快,且伤流少。自封顶的品种不用打顶。功能叶太小太密也要适当减去一部分,摘除老叶、病叶、病花和病果;三是勤揭盖草苫。晴天早揭晚盖,连续阴雪或寒流天气也要揭草苫透光,但可以晚揭早盖,或采用棚内电灯照明;四是选择耐弱光、早熟、自封顶品种;五是棚内施用二氧化碳气肥[5]。
5 水肥管理
水分管理应采用以控为主的管理措施。在第一穗果坐住以前,一般不浇水。温棚栽培西红柿,施肥不当也可造成旺长或徒长。生长正常的植株在第一穗果坐住以前,不应追施速效肥,以防止出现营养生长过旺现象。
当第一果的直径大小达3 cm开始浇水追肥,结合浇水施氮、磷、钾三元素复合肥750 kg/hm2(分2~3次追)。采用膜下滴灌或微灌,促进果实迅速增长。当第一穗果实由青变白时进行第2次追肥、灌水,促进植株健壮生长,以利于开花结果和果实生长发育。西红柿结果后期,气温已经很高,白天可以适当加大棚室通风,延长放风时间,棚内湿度不高,所以可以喷施叶面肥3~4次,使后期果充实。
6 病害无公害防治
目前,西红柿的常见病害有灰霉病、早疫病、晚疫病、白粉病,要及时检查、及时防治。
西红柿灰霉病的防治,在第一果穗开花用防落素蘸花时,在药液中按1∶1 000的比例加入速克灵225 g/hm2,拌匀后蘸花,果实膨大期再防1次。
西红柿早疫病、晚疫病、白粉病用45%百菌清烟剂3.00~3.75 kg/hm2预防和熏治。视病情与其他杀菌剂轮换使用。
日光温室一般提倡用粉尘、烟熏防治病害,在日落后到早晨日出之前使用。当天气转暖后,可以采用喷雾方式防治。
7 参考文献
[1] 陈星刚.日光温室西红柿无公害栽培技术[J].农民致富之友,2016(15):10.
[2] 杨立新.日光温室西葫芦:西红柿栽培技术[J].河北农业,2014(3):31-32.
[3] 杨海莲.日光温室冬春茬西红柿栽培技术[J].河北农业,2011(9):27-30.
[4] 沙迪力·赛提尼亚孜,艾合买提·合力力.冬春茬日光温室西红柿无土栽培技术[J].新疆农业科技,2016(6):25-26.
[5] 翟伟正.日光温室西红柿越冬茬生产栽培技术[J].农业技术与装备,2017(1):60-61.