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巧洗食品
巧洗食品
来源 :山东农机化 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cl8848kill
【摘 要】
:
洗猪肉 将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗,脏物容易洗掉。 洗猪心肝 将猪心、猪肝放在面粉中“滚”一下,1小时后再清洗,不仅易洗净,而且烹炒出来的猪心、猪肝
【出 处】
:
山东农机化
【发表日期】
:
1998年12期
【关键词】
:
淘米水
猪心
干蘑菇
猪肝
再洗
猪肉
洗掉
面粉
冻鸭
鲜蘑菇
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洗猪肉 将猪肉放在淘米水中浸泡5分钟左右再洗,脏物容易洗掉。 洗猪心肝 将猪心、猪肝放在面粉中“滚”一下,1小时后再清洗,不仅易洗净,而且烹炒出来的猪心、猪肝
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