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期刊论文
菊苣的栽培技术
菊苣的栽培技术
来源 :青海农技推广 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WOAILANTIAN112358
【摘 要】
:
菊苣,为菊科菊苣属二年生或多年生草本植物,起源于地中海.菊苣的茎叶苦味较浓,栽培上需将其软化后方可食用,经软化后的菊苣叶,苦味减弱,且生香气,是供生食的高档色拉菜.2001
【作 者】
:
许生琴
【机 构】
:
西宁市农业技术推广站810008
【出 处】
:
青海农技推广
【发表日期】
:
2003年3期
【关键词】
:
菊苣
栽培技术
生物学特性
品种
软化栽培技术
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菊苣,为菊科菊苣属二年生或多年生草本植物,起源于地中海.菊苣的茎叶苦味较浓,栽培上需将其软化后方可食用,经软化后的菊苣叶,苦味减弱,且生香气,是供生食的高档色拉菜.2001年西宁市引进菊苣获得成功,产量达1250~1500千克.
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