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期刊论文
八宝粥市场崛起“北派”新势力
八宝粥市场崛起“北派”新势力
来源 :糖烟酒周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wMystarw
【摘 要】
:
作为传统食品与现代罐头加工技术相结合的产物,中国的八宝粥市场从诞生之初就由南方企业做领头羊,前几年更是形成了亲亲、娃哈哈、银鹭等“南派”企业寡头垄断的局面。
【作 者】
:
栗娟
【机 构】
:
《糖烟酒周刊》记者
【出 处】
:
糖烟酒周刊
【发表日期】
:
2007年18期
【关键词】
:
八宝粥
市场
势力
加工技术
传统食品
寡头垄断
企业
罐头
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作为传统食品与现代罐头加工技术相结合的产物,中国的八宝粥市场从诞生之初就由南方企业做领头羊,前几年更是形成了亲亲、娃哈哈、银鹭等“南派”企业寡头垄断的局面。
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