正交实验法优选当归多糖的提取工艺

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以当归的多糖得率为评价指标,采用正交实验,运用紫外分光光度法对提取物中相关指标性成分的含量进行测定。结果表明,当归多糖最优提取工艺为12倍用量水,提取时间2 h,提取次数2次,醇沉浓度为70%。
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