【摘 要】
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<正>蓝莓(Vaccinium spp.),是一类属于杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium)的多年生小浆果类果树,广泛地应用于医药、保健、化妆品和环境保护等各方面,联合国粮农组织将其
【机 构】
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昆明学院农学院云南省高校都市型现代农业工程研究中心,朱拉隆功大学食品技术学院,
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<正>蓝莓(Vaccinium spp.),是一类属于杜鹃花科(Ericaceae)越橘属(Vaccinium)的多年生小浆果类果树,广泛地应用于医药、保健、化妆品和环境保护等各方面,联合国粮农组织将其果实列为人类世界五大健康食品之一,也是我国南方酸性土丘陵地区值得发展的经济作物。全国已超过10个省份开始大面积的蓝莓商业化栽培,预计未来10年将超过10万hm2[1]。但是,随着生产面积的不断扩
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