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生鲜乳质量安全是畜产品质量安全的重要组成部分,直接影响到千家万户的饮食安全,本文从生鲜乳生产、收购、运输环节入手,提出建立健全档案、实时定位监控、打击违法犯罪行为、搞好疫病和质量安全监测等措施,保障生鲜乳质量安全。
浅谈生鲜乳质量安全监管措施
【摘 要】
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生鲜乳质量安全是畜产品质量安全的重要组成部分,直接影响到千家万户的饮食安全,本文从生鲜乳生产、收购、运输环节入手,提出建立健全档案、实时定位监控、打击违法犯罪行为
【机 构】
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山东省平度市畜牧兽医局
【出 处】
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畜牧兽医科学（电子版）
【发表日期】
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2018年4期
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