畜禽产品加工企业应通过哪些认证

来源 :中国动物检疫 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hanleifeng222
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最近我市一家定点屠宰企业花费6万多元通过了ISO9001:2000质量体系认证,企业认为取得了此认证,就取得了市场准入证,事实果真如此吗?不久,该企业冷却猪肉产品在某大城市即遭封杀:因该企业未对猪肉中的兽药、激素残留进行自检,而被禁止进入该市.该企业颇感困惑,我们都通过了国际质量管理体系认证,市场对我们为什么还不是畅通无阻呢?在这里我想就畜禽产品加工企业需要通过哪些认证谈一下自己的见解,避免畜禽产品加工企业在质量安全认证上走弯路.
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