【摘 要】
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目的探讨快检技术在食品药品检验中的应用效果。方法2016年度,湖北省孝感市食品药品监管部门应用快检技术对市场上的食品药品进行检验,并与2015年度采用常规技术的抽检情况进
【机 构】
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湖北省孝感市食品药品检验检测中心,湖北省孝感市妇幼保健院
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目的探讨快检技术在食品药品检验中的应用效果。方法2016年度,湖北省孝感市食品药品监管部门应用快检技术对市场上的食品药品进行检验,并与2015年度采用常规技术的抽检情况进行对比和分析。结果孝感市2016年度中成药、化学药剂、医院制剂及抗生素等药物的不合格率明显低于2015年度(P<0.05);2016年度应用快检技术后的检验正确率、敏感度和特异度均明显高于2015年度(P<0.05)。结论应用快检技术测定食品药品质量,结果清晰、明确,且易于判定,可提高食品药品抽检的靶向性和针对性,并可强化食品
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