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近日，“雪花牛肉分级标准”（以下简称“标准”）在国家农业标准委员会正式立项。这意味着，国家优质牛肉将得到保护，将有效带动国内肉牛行业发展。
中国首部"雪花牛肉分级标准"立项
【摘 要】
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近日，“雪花牛肉分级标准”（以下简称“标准”）在国家农业标准委员会正式立项。这意味着，国家优质牛肉将得到保护，将有效带动国内肉牛行业发展。
【出 处】
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北方牧业
【发表日期】
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2012年19期
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