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看龙年春晚,印象最深的就是群口相声《小合唱》,当相声演员和歌唱演员混搭,曲艺和音乐跨界,所衍生出的作品的确让人耳目一新。然后,我开始浮想联翩:如果让饕餮客和歌唱家混搭一下,让美食和音乐相互跨界,所碰撞出的歌曲一定很好吃。
自言“是一个很馋的人,一个吃饱了以后依然很馋的人”的沈宏非,曾在自己的专栏《写食主义》中做过这样的混搭尝试:他说鲑鱼之美,在于丰腴浓烈,就像《乌苏里船歌》一样,能在口腔和空气中形成悠长的回味;他形容鸳鸯锅的双重刺激一边是“游吟的张楚”,一边是“撒野的崔健”;他说铁板烧是有音量的,当肉类碰上滚烫的金属,那种混合音响“如果要比附于歌喉,周信芳和Rod Steward是我心目中的最佳人选”……
当我还在做那档音乐节目时,每到呆在机房编片感到饥饿时,就会点开文件夹里私藏的小点心———梁咏琪的MV《新鲜》,解解馋,翻出这首99年美国西北樱桃广告曲,其实就等着徜徉在绿荫下的恋人们手提的那篮红润大樱桃出现,那樱桃各个圆润晶莹、娇嫩剔透,真想伸手进去偷一个,尝尝看是不是:“感觉上有些酸/再回味又变成甜/快乐得好像环游全世界”……
所以,我也是从很早起便开始“跨界实验”的:食色,性也,身为一名好食不好色的音乐节目制片人,我用我自己编订的《米其林指南》来判断一首歌的好坏:让人隐隐生津的,一星;让人垂涎欲滴的,二星;让人食指大动的,三星。
用自创的米其林标准衡量,我给柯以柔的《水果拳》“一星”评价:最初,她的MV被快递给我时,我并没在意,可带子一放,眼睛就瞪大了:这MV拍得太好吃了:番茄、木瓜、苹果、奇异果、葡萄柚轮番闪回,总之把我馋得,转身郑重向同事推荐:“一首好歌,多放几遍吧”。
话说柯以柔真够可爱的,家里是开水果店的,所以一出道就被冠以“水果妹”的绰号,唱红的歌我只记得这一首《水果拳》:“生活就像各种水果/酸酸甜甜滋味不同”,她在歌中教男生打水果拳———“哼哼哈嘻我的木瓜比较甜/哼哼哈嘻打赢我的不用钱/哼哼哈嘻打输我的坐榴莲……”去年,这位水果妹出嫁了,嫁给一位日本料理店的老板兼厨师———一个色香味俱全的爱情故事香喷喷落幕。
此外,获得一星肯定的歌曲还有:幸福大街乐队的《一只想变成橘子的苹果》,咖啡因乐队的《棒棒糖》、《巧克力的魔力》,郑凡的《提拉米苏》、Twins的《士多啤梨苹果橙》、张学友的《咖啡》等,对了还有汪苏泷的《唯你懂我心》,一句:“我说我会喜欢你所有的习惯/卡布奇诺与奶茶的温热是你的习惯”,让人很想去啜饮一口他甜丝丝的爱情饮品。柳丁又叫柳橙,果肉味酸,果皮味苦,陈珊妮在《陶医生的柳丁》一歌中,用自然无饰的歌喉,简约传神的歌词,准确的传递出柳丁那股酸甜的情谊味道,所以我给予这首歌“二星”评价:“和一种朋友在一起/看得到世界上最漂亮的一朵云/她会告诉你有关陶医生的柳丁/即使平常不吃柳丁和陶医生也没什么关系/有关陶医生的柳丁/让我忘记忧郁/曾经和这种朋友在一起/我心存感激”。
《陶医生的柳丁》出自陈珊妮的第一张专辑《华盛顿砍倒樱桃树》,这张专辑中还有一首《女人肚子饿的时候》,唱的是陈珊妮突然想吃馒头,又嫌馒头店远不想走,就开始怀念喜欢用砂锅煮菜的美国男友,然后感叹:“吃饭有人伺候/那真是一种享受/我写歌的时候/你正捞去汤里的油/将来可要找个好老公/要懂得做菜懂得生活懂得我”———有这样的老公存在吗?没人能给出答案,反正四十岁的陈珊妮在拍摄最新专辑《I Love You,J ohn》的MV时,起用一群熟女,兀自陶醉在各自的美味之中:糖豆、巧克力、披萨、热狗、汉堡、面包圈……看来好老公什么的不重要,好胃口才是永恒。
什么样的歌曲能获得三星肯定呢?长假窝在家里,看电影看得入迷,饿得前胸贴后背也舍不得离开,这时片尾曲J ohn Grant的《Marz》悠悠响起,那歌词简直要人命:
“苦的甜的草莓棉花软糖黄油硬糖/北极熊腰果爵士乐磷酸酯巧克力/我的果冻特别覆盆子请务必留给我/三杯淡威士忌嫩樱桃汁冻樱桃派/我想去火星/那儿有绿色的河流/你的香甜十六岁/正在演出后等你……”
这怎么会是一首歌?!这分明是回转寿司的运输带,诱人的美食———歌的后半部还出现了“金香槟”“葡萄柚汁”“热冰激凌”“郁金香圣代”“香浓枫叶茶”经由低沉的旋律传送,自我眼前慢慢转过,我一边听着,一边猛咽口水,终于忍不住了,爬到冰箱那里,端出帕萨蒂娜水果蛋糕,狠狠咬上一口,嗯!香甜的十六岁又回来了!
J ohn Grant是美国前另类摇滚乐团沙皇乐队的主唱,这支乐队的曲风,一向苦涩悲壮,被形容为是在“幽微阴暗的氛围中悄悄的支离破碎”,J ohn Grant在孤独凄凉的音乐之路上载沉载浮多年,没有沉溺于悲观失意之中,却用温暖甜蜜的《Marz》,笑着告诉你“人生就像一盒巧克力”,尝过了才会记得它的甜蜜。这样的歌手带来的歌,怎能不令人动容?“三星”评价实至名归。
入口的可谓珍馐,入耳的也算美馔,当美食向音乐伸出手臂,我们的快乐生活就旋转出优美的舞姿。嗯!这舞曲,真好吃!
自言“是一个很馋的人,一个吃饱了以后依然很馋的人”的沈宏非,曾在自己的专栏《写食主义》中做过这样的混搭尝试:他说鲑鱼之美,在于丰腴浓烈,就像《乌苏里船歌》一样,能在口腔和空气中形成悠长的回味;他形容鸳鸯锅的双重刺激一边是“游吟的张楚”,一边是“撒野的崔健”;他说铁板烧是有音量的,当肉类碰上滚烫的金属,那种混合音响“如果要比附于歌喉,周信芳和Rod Steward是我心目中的最佳人选”……
当我还在做那档音乐节目时,每到呆在机房编片感到饥饿时,就会点开文件夹里私藏的小点心———梁咏琪的MV《新鲜》,解解馋,翻出这首99年美国西北樱桃广告曲,其实就等着徜徉在绿荫下的恋人们手提的那篮红润大樱桃出现,那樱桃各个圆润晶莹、娇嫩剔透,真想伸手进去偷一个,尝尝看是不是:“感觉上有些酸/再回味又变成甜/快乐得好像环游全世界”……
所以,我也是从很早起便开始“跨界实验”的:食色,性也,身为一名好食不好色的音乐节目制片人,我用我自己编订的《米其林指南》来判断一首歌的好坏:让人隐隐生津的,一星;让人垂涎欲滴的,二星;让人食指大动的,三星。
用自创的米其林标准衡量,我给柯以柔的《水果拳》“一星”评价:最初,她的MV被快递给我时,我并没在意,可带子一放,眼睛就瞪大了:这MV拍得太好吃了:番茄、木瓜、苹果、奇异果、葡萄柚轮番闪回,总之把我馋得,转身郑重向同事推荐:“一首好歌,多放几遍吧”。
话说柯以柔真够可爱的,家里是开水果店的,所以一出道就被冠以“水果妹”的绰号,唱红的歌我只记得这一首《水果拳》:“生活就像各种水果/酸酸甜甜滋味不同”,她在歌中教男生打水果拳———“哼哼哈嘻我的木瓜比较甜/哼哼哈嘻打赢我的不用钱/哼哼哈嘻打输我的坐榴莲……”去年,这位水果妹出嫁了,嫁给一位日本料理店的老板兼厨师———一个色香味俱全的爱情故事香喷喷落幕。
此外,获得一星肯定的歌曲还有:幸福大街乐队的《一只想变成橘子的苹果》,咖啡因乐队的《棒棒糖》、《巧克力的魔力》,郑凡的《提拉米苏》、Twins的《士多啤梨苹果橙》、张学友的《咖啡》等,对了还有汪苏泷的《唯你懂我心》,一句:“我说我会喜欢你所有的习惯/卡布奇诺与奶茶的温热是你的习惯”,让人很想去啜饮一口他甜丝丝的爱情饮品。柳丁又叫柳橙,果肉味酸,果皮味苦,陈珊妮在《陶医生的柳丁》一歌中,用自然无饰的歌喉,简约传神的歌词,准确的传递出柳丁那股酸甜的情谊味道,所以我给予这首歌“二星”评价:“和一种朋友在一起/看得到世界上最漂亮的一朵云/她会告诉你有关陶医生的柳丁/即使平常不吃柳丁和陶医生也没什么关系/有关陶医生的柳丁/让我忘记忧郁/曾经和这种朋友在一起/我心存感激”。
《陶医生的柳丁》出自陈珊妮的第一张专辑《华盛顿砍倒樱桃树》,这张专辑中还有一首《女人肚子饿的时候》,唱的是陈珊妮突然想吃馒头,又嫌馒头店远不想走,就开始怀念喜欢用砂锅煮菜的美国男友,然后感叹:“吃饭有人伺候/那真是一种享受/我写歌的时候/你正捞去汤里的油/将来可要找个好老公/要懂得做菜懂得生活懂得我”———有这样的老公存在吗?没人能给出答案,反正四十岁的陈珊妮在拍摄最新专辑《I Love You,J ohn》的MV时,起用一群熟女,兀自陶醉在各自的美味之中:糖豆、巧克力、披萨、热狗、汉堡、面包圈……看来好老公什么的不重要,好胃口才是永恒。
什么样的歌曲能获得三星肯定呢?长假窝在家里,看电影看得入迷,饿得前胸贴后背也舍不得离开,这时片尾曲J ohn Grant的《Marz》悠悠响起,那歌词简直要人命:
“苦的甜的草莓棉花软糖黄油硬糖/北极熊腰果爵士乐磷酸酯巧克力/我的果冻特别覆盆子请务必留给我/三杯淡威士忌嫩樱桃汁冻樱桃派/我想去火星/那儿有绿色的河流/你的香甜十六岁/正在演出后等你……”
这怎么会是一首歌?!这分明是回转寿司的运输带,诱人的美食———歌的后半部还出现了“金香槟”“葡萄柚汁”“热冰激凌”“郁金香圣代”“香浓枫叶茶”经由低沉的旋律传送,自我眼前慢慢转过,我一边听着,一边猛咽口水,终于忍不住了,爬到冰箱那里,端出帕萨蒂娜水果蛋糕,狠狠咬上一口,嗯!香甜的十六岁又回来了!
J ohn Grant是美国前另类摇滚乐团沙皇乐队的主唱,这支乐队的曲风,一向苦涩悲壮,被形容为是在“幽微阴暗的氛围中悄悄的支离破碎”,J ohn Grant在孤独凄凉的音乐之路上载沉载浮多年,没有沉溺于悲观失意之中,却用温暖甜蜜的《Marz》,笑着告诉你“人生就像一盒巧克力”,尝过了才会记得它的甜蜜。这样的歌手带来的歌,怎能不令人动容?“三星”评价实至名归。
入口的可谓珍馐,入耳的也算美馔,当美食向音乐伸出手臂,我们的快乐生活就旋转出优美的舞姿。嗯!这舞曲,真好吃!