【摘 要】
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【目的】采用LED（light emitting diodes）灯作为光源,探讨孵化期间歇性单色光刺激对肉仔鸡出雏后生产性能、胸肉化学成分及肉品质的影响。【方法】1 480枚爱拔益加（AA）鸡商品代受
【机 构】
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西北农林科技大学动物科技学院,中国农业科学院饲料研究所／农业部饲料生物技术重点开放实验室
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（31072048）, 北京市自然科学基金项目（6102022）, 国家科技支撑计划（2011BAD26B04）, 家禽产业技术体系北京创新团队
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【目的】采用LED（light emitting diodes）灯作为光源,探讨孵化期间歇性单色光刺激对肉仔鸡出雏后生产性能、胸肉化学成分及肉品质的影响。【方法】1 480枚爱拔益加（AA）鸡商品代受精蛋（蛋重65—70 g,平均重68 g）被随机分配到绿光组（560 nm,490枚）、蓝光组（480 nm,490枚）和黑暗组（对照组,500枚）3种不同处理的孵化器中,采用间歇光照（15 min开灯,15 min关灯）,光照强度为15 lx。肉仔鸡出壳后,从每个处理组各选取120只公雏分配到3个处理中,每
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