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2002年11月23日,无锡市滨湖区某单位职工因食用鲐鱼而发生一起组胺中毒事故,发病人数53人,罹患率79.1%.近几年因食用青皮红肉鱼引起的组胺中毒事件已较少发生,本起事故的发生提醒有关部门在对从业人员进行卫生知识培训时,应加强对水产品管理方面的知识培训,在采购食品时注意把关,防止类似事件的发生.