【摘 要】
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近年来,随着人民生活水平的不断提高,加之“有毒奶”、“有毒蛋”、“有毒米”等各类食品安全事故给广大民众心理上造成的冲击,人们更崇尚安全的、有机的、风味独特而又具有养生
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近年来,随着人民生活水平的不断提高,加之“有毒奶”、“有毒蛋”、“有毒米”等各类食品安全事故给广大民众心理上造成的冲击,人们更崇尚安全的、有机的、风味独特而又具有养生作用的高品质蔬菜,而有机清肝明目菜正符合这一特点。它不仅营养丰富,还具有补肾、养肝、明目的特殊养生功能,深受消费者青睐,具有很好的市场前景。现将其无公害栽培技术介绍如下:
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