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一、维生素B12的结构rn维生素B12一般是指具有氰钴胺素(维生素)相似活性的一类化合物的总称.rn
维生泰B12的营养与食用量
【摘 要】
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一、维生素B12的结构rn维生素B12一般是指具有氰钴胺素(维生素)相似活性的一类化合物的总称.rn
【机 构】
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徐州市彭城大学食品工程系,徐州,221008
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2003年4期
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