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<正> 随着我国肉类加工业的迅速发展,越来越多的熟肉制品出现在人们的餐桌上.目前,我国的熟肉制品可分
具有广阔市场前景的西式肉——低温肉制品
【摘 要】
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<正> 随着我国肉类加工业的迅速发展,越来越多的熟肉制品出现在人们的餐桌上.目前,我国的熟肉制品可分
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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1999年4期
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