像韩国人那样整洁

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  不去韩国,就意识不到中韩两国间的距离究竟有多近。走之前,我又看地图又查路线,觉得沿着陆地飞行的话得要两千公里,越海直飞的话不到两千公里,结果在飞机上乘务长报出的是让我惊讶的1100公里,比去上海还近!
  不去首尔,就不知道那里人干净整齐到什么程度,这个看上去建筑没有什么特色的城市却有着特色的人群,这个特色用一个词形容就是“整洁”。
  
  清洁街道
  
  韩国首都表面上是没什么好看的,传统建筑已经剩得不多,新的建筑又没什么出奇之处,一个个火柴盒般的高楼紧挨在一起,街道也不够宽阔,像东京似的,但就是干净。我在街头甚至在商贩云集的小巷子里漫步,看不到垃圾,也看不到污水,即便是在油炸食品的摊位旁。
  行色匆匆的人们有了垃圾都拿在手里,找到垃圾桶才肯扔掉,不像我们一些同胞,地铁车厢里扔果皮都不脸红。我们在那里活动了五天,皮鞋从来没有擦拭过,鞋面上始终没有灰尘,这在北京是不可想象的。
  多年前在东北生活时,我就知道朝鲜族人爱干净,尽管当时他们和我们一样贫穷。如今到了首尔,不仅高级饭店里明亮如几,普通餐馆也干干净净,出门在外的韩国人对维护公共卫生有着共同的使命感,这是民族的习俗,无关贫富。
  那里的汽车也是整洁,和北京街头汽车一层灰相比,首尔街头的车都像刚刚清洗过一样。韩国人民族自尊心很强,和法国人一样,尽量开本国车,所以现代车到处都是,包括那种车头带有银色标志的高级车。
  到达首尔第二天,我看到CNN新闻中播报美国汽车市场开始复苏。只是美国本土福特汽车仅有1%的增长,而受到政府救助的通用汽车增长居然是-0.1%。比较之下,增长最为迅猛的竟然是韩国现代汽车,高达46%,远超过美国人,而其保修期能达到十年!看来,未来美国这个世界最大汽车市场将会看不到美国牌子汽车的预言并不是危言耸听。
  
  便利健身房
  
  整洁不仅意味着干净,还意味着整齐划一。
  由于养成了持续健身的习惯,每到一个酒店我都先问好健身房和游泳池的开放时间。那次在首尔住的是规模很大又在市中心的乐天酒店,网上查到他们有器材齐整的健身设施和一个宽敞的泳池,所以我提前做了准备,带了必要的泳具和衬衫短裤,以便做器械运动。
  为了不影响访问日程,我早上六点就起床去了健身房。自以为起得很早,但在入口处发现几个中年韩国人正在进入。让我印象深刻的是这些人全部像着盛装,男人西装革履,女士都衣着优雅还画了妆,说去参加晚宴一点都不过分,但他们却鱼贯进入了锻炼场所。
  健身房内的情景更让我吃惊,那里的人竟然比清晨大厅里的人都多,连跳操的房间都整齐地站着两排人。我事后想,为什么在韩国很少见到中年胖子和超重的孩子,不仅因为食物清淡,也是因为他们注重锻炼的缘故。
  我没在健身房多停留,一是因为急于去水中锻炼,二是因为我带的短衣短裤既不配套又被压得皱皱巴巴,如果在纽约那个穿衣随便的地方我是不在乎的,反正每个人穿得都不一样,长的短的新的旧的都有。可是这里的晨练人群竟然穿得几乎一样,上身雪白圆领衫配上蓝色的短裤,熨得很平整,无论男女,全都一样。这让我觉得,自己穿海滩服般随意的衣服混杂其中肯定特别显眼。
  酒店的泳池没有让我失望,就像好的西餐馆一定有好吃的面包一样,好酒店一定有好的锻炼场所。等我畅游了一会儿,抬头四处张望时,哇!周围游泳的男人都带着绿帽子!那可是在国内根本看不到的景观。
  原来,韩国酒店里免费提供泳帽,清一色的绿,就像健身房免费提供锻炼便装一样,清一色的白。于是客人们就不用大包小裹地背着行囊、而是穿着上班的衣服来就行了,真是方便。
  
  整齐行者
  
  喜欢法国文化的韩国人整齐到了穿衣服都一样的程度,这点可是与始终避免雷同的法国人不一样。晚上在酒店旁边散步时看到,街头吃烤串的年轻人都衣着整齐。同行的朋友感叹道:他们怎么穿得都一样啊!
  韩国人上班时习惯颜色深重的服装。很多女孩子穿黑色的上装,再以黑色的裤袜御寒。当地人告诉我们越到冬天女孩子越愿意穿裙子,因为冬日阳光少,而夏天里她们怕晒黑大腿反而穿长裤。看来,在喜欢白嫩皮肤这点上中韩两国人民有一致的地方。
  这又是个重视细节的民族,尽管外衣颜色相近,但他们有不同的饰品,当然质地也不同了。当地工作的朋友告诉我们,中小学统一的校服都是用尽可能廉价的布料做的,因为怕贫穷的家庭支付不起,我听了感受颇深。在国内,有些学校以做校服名义向家长敛钱。
  韩国人注重着装、注重形式,所以领带和西装一样都不能少,尤其是当他们要表示什么的时候。
  首尔的尹先生是我陪同的代表团团长的学生,为了向昔日的老师表示敬意,他那天不仅自己西装领带,还带着盛装的全家老少三代请我们吃饭。
  
  干净小贩
  
  韩国人的礼仪开始变得西化,但是韩国人的规范值得我们深思。
  入住酒店后马上碰到的是换汇问题。和我们同行的尹参赞经常出国,知道许多发达国家的汇率是自由定价,在大饭店里换汇虽然便捷但常常是最不划算的。于是问了酒店换汇心中有底后,他径自出门到了大街上,并聪明地问了至少三个换汇地方,最后是和附近摆摊的鞋匠达成了兑换交易,为我们节约了外汇。
  听到街头擦鞋小摊还能换汇,让我们啧啧生奇,第二天我们一同来到街上观赏。我看到的这个擦鞋摊位竟然是一个金属和玻璃做成的封闭亭子,跟电话亭般大小,独立矗立在人行道边上,和其他卖油炸食品的小摊和报摊混排在一起,既不挡行人,又能让人注意到。
  亭子应该建了许久,但是被擦拭得干干净净,就像被擦亮的皮鞋一样在夜色中反射着光。一点没有国内那种擦鞋摊脏兮兮的感觉,收摊后鞋匠将玻璃门锁好,一切显得整洁有序。
  出奇的是,这种摊位还具有融资功能,擦鞋之余顺便炒汇,又守在大饭店门口,抢走了饭店不少生意。而对于我们说来,最关心的除了汇率之差外,就是安全问题。一是治安环境,因为谁都不希望有偷盗或抢劫,二是不能有假币,大饭店里一般不会有这样的问题。在韩国我们之所以敢于舍弃大饭店,是因为街头安全且无假货,连鞋摊炒汇都童叟无欺,还整洁得让你觉得不失身份。
  
  合理物价
  
  来韩国前我知道周边国家里日本的物价高昂,到了韩国后才知道那里的物价也很高。晚上散步时我们看到首尔街头有好多小吃摊,卖的炸饼油光光很是诱人,问了价钱后吓我一跳,要7000韩元,换算后竟然达到40元人民币。放在北京小摊上,类似的油炸饼超不过2元钱。这样一来,小食摊卖的就是我所见过的天价炸饼了,比日本还贵。
  其实在韩国,食品中最贵的是牛肉,而且是本地牛肉。对韩国人来说,国产牛肉是质量和品质的保证,卖价自然比进口牛肉还贵,几百元人民币一斤,到了许多人吃不起的程度。
  尽管那里食品价格高昂,高过北京的十到十几倍,但是房价只比北京贵两到三倍,小汽车价只贵一倍左右。国内有旅行团自深圳出发到韩国,来回五天游玩,包吃包住包机票总共才2800元/人,不过几十个韩国油饼的价钱。
  比起我们,这个物价体系优势在于均贫富:小贩们能将食品卖价提高到大饭店的水平,从而消除了贫困阶层;广大的工薪阶层都可以用一两年的薪水买车,用几年薪水买房,而不用像我们这样穷尽两代人的积蓄;保护本国产品,同时低价招揽外国游客来消费。
  
  中国和韩国地理上距离如此之近,但习惯上却那么遥远,我们要向邻邦学什么呢?
  我一直在想,为什么我们不能把北京街头管理成首尔或新加坡那样,不要再听到此起彼伏的吐痰声,不要到处都有纸屑和塑料袋垃圾,不要让女士们过地下通道时左顾右盼,不要再看到开着大奔的人从车窗往外扔烟头……
  在中国许多城市财政收入那么丰裕的今天,在我们家庭和办公室的装修豪华得超过西方的年代,难道我们还要继续生活在“进门像欧洲,出门像非洲”的公共环境中吗?
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