【摘 要】
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大家都知道鸡汤鲜美补身。可是,炖鸡汤却常是厨房的一项“大工程”:要把整只鸡收拾清理好很麻烦,而且一只鸡炖好,往往要很长时间才能吃完,保存起来也不方便。有没有简单省事
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大家都知道鸡汤鲜美补身。可是,炖鸡汤却常是厨房的一项“大工程”:要把整只鸡收拾清理好很麻烦,而且一只鸡炖好,往往要很长时间才能吃完,保存起来也不方便。有没有简单省事儿的鸡汤炖法呢?不妨试试用鸡腿来做汤。鸡腿是鸡身上肉最嫩的地方。用它来炖汤,肉嫩
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