【摘 要】
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制备了一种钛基光催化材料,研究了其对赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)的降解效率,分析了OTA在光催化降解过程中的产物,为霉菌毒素的脱除提供了新方法.采用钛酸酯水解法,在上
【机 构】
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江南大学食品学院,无锡214036
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制备了一种钛基光催化材料,研究了其对赭曲霉毒素A(Ochratoxin A,OTA)的降解效率,分析了OTA在光催化降解过程中的产物,为霉菌毒素的脱除提供了新方法.采用钛酸酯水解法,在上转换材料NaYF4:Yb,Tm表面包覆锐钛矿TiO2纳米层形成核壳结构光催化材料NaYF4∶Yb,Tm@TiO2,借助TEM、XRD、UV-Vis DRS和FL对其进行了结构表征.光催化降解实验表明,在紫外—可见—近红外光(200～2500 nm)辐照下,NaYF4∶Yb,Tm@TiO2可以产生光催化效应,释放活性氧自由基,实现对OTA的降解.进一步优化光催化降解实验条件,结果表明,当光催化材料用量为10 mg/ml、溶液pH为6.2时,初始浓度为5 μg/mL的OTA在500 W氙灯光照30 min后降解率达98.7％,反应符合一级动力学方程.利用超高效液相色谱-四级杆飞行时间质谱技术研究了OTA的降解产物.分析鉴定了2种产物,质荷比(m/z)为256.015和360.061,推测其分子式分别为C11H9O5Cl和C19H17ClNO4.研究结果为NaYF4∶Yb,Tm@TiO2光催化降解霉菌毒素提供了理论参考和实践依据.
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