【摘 要】
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[目的]研究大蒜对亚慢性酒精中毒肝毒性的保护作用及其可能机制.[方法]对60只清洁级ICR雄性小鼠随机分为6组：阴性对照组,酒精肝模型组,酒精＋低、中、高剂量大蒜水提取液干预组
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[目的]研究大蒜对亚慢性酒精中毒肝毒性的保护作用及其可能机制.[方法]对60只清洁级ICR雄性小鼠随机分为6组：阴性对照组,酒精肝模型组,酒精＋低、中、高剂量大蒜水提取液干预组和维生素E组.干预28天后,处死小鼠,测定相关指标.[结果]亚慢性酒精摄入可致小鼠血清ALT、AST的活力降低,肝匀浆γ-GGT活力受抑;提高肝脏组织MDA含量,抑制GSH-Px酶活力,消耗GSH,并降低SOD酶活力.中高剂量组可部分拮抗AST活力降低,恢复γ-GGT活力水平;抑制肝体系数的升高和肝细胞水肿、脂肪变及坏死;降低肝组织
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