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一个小学音乐教师，辞职创业，活力充足时在北京拥有自己的皮具品牌，6家门店。一次陪女儿去日本体验动漫之旅，接触到日本料理，惊叹于食材的新鲜和科学的营养搭配，回京后毅然转行，零经验踏入餐饮业。因为她的梦想是，让和自己一样忙碌的白领吃上营养午餐。如今，她开在CBD的店，专门面向白领推出平价午间营养套餐，四五十元，可以吃到新鲜的水果、蔬菜沙拉、蛋羹、鲜榨果汁、一荤一素小菜，加一碗骨汤拉面或烤肉米饭。现在每天能卖出200多份。