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朝鲜族的面鱼儿叫鱼饼，比饺子大点，模样像可爱的小鱼，已经有几百年历史了。和面时把鸡蛋和该放的佐料统统揉进面里。因为配方独特，所以做出的小鱼饼的形象饱满逼真，外酥里嫩，老少皆宜。
多姿多彩的小鱼饼
【摘 要】
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朝鲜族的面鱼儿叫鱼饼，比饺子大点，模样像可爱的小鱼，已经有几百年历史了。和面时把鸡蛋和该放的佐料统统揉进面里。因为配方独特，所以做出的小鱼饼的形象饱满逼真，外酥里嫩，老少皆
【出 处】
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致富天地
【发表日期】
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2007年12期
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