同位素内标法对水产品中硝基呋喃代谢物液相色谱-串联质谱法测定

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建立了水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的同位素内标定量液相色谱-串联质谱法测定。样品经稀盐酸水解,邻硝基苯甲醛衍生,乙酸乙酯提取净化后,用液相色谱-串联质谱法通过正离子扫描多反应监测模式检测,稳定同位素内标定量。本方法的线性范围为1.25~10μg/kg,4种硝基呋喃代谢物的线性相关系数均在0.993 2以上,4种化合物的检测限为0.5μg/kg。在2.5 ng/mL、5 ng/mL、10 ng/mL 3个浓度水平加标平均回收率为81.6%~94.5%,RSD为5.4%~6.7%。结论证明该方法快速,灵敏度高,准确度、精密度好,满足样品测定的定性、定量要求。
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