影响食用菌栽培效益的因素

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一、生产成本1.消耗性原料和材料。原料主要指生产用的各种培养料,如木屑、棉子壳、麦麸、石膏等;材料主要是各种包装物等,如玻璃瓶、塑料袋等,在选择栽培种类时,生产原料来源足否方便可靠是重要因素。如平原地区应选择以秸轩、皮壳为主料的栽培种类,如平菇、双孢菇等;林区则宜选择以木屑为主料的种类,如黑木耳、香菇等生产原料大都是农林副产品,价格低廉,若不就地取材,则运输成本大增,生产用材料多工业化生产,不同地区价格差别不大,但切勿贪图便宜购用次品。
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