【摘 要】
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建立了一种基于质谱断裂机理的非定向筛查7类34种兽药残留的超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱(UHPLC-Q-Orbitrap MS)。采用数据非依赖采集模式进行质谱测定,基于标准
【机 构】
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陕西科技大学食品与生物工程学院,农业农村部富硒产品开发与质量控制重点实验室,陕西省产品质量监督检验研究院,中国检验检疫科学研究院
【基金项目】
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国家自然科学基金项目(31801643);陕西省科技计划项目(2019NY-117);中国富硒产业研究院富硒专项科技计划项目(2018FXZX04-10)
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建立了一种基于质谱断裂机理的非定向筛查7类34种兽药残留的超高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱(UHPLC-Q-Orbitrap MS)。采用数据非依赖采集模式进行质谱测定,基于标准化合物的保留时间、精确质量数、二级碎片离子信息进行定性筛选,通过解析分子离子的质谱碎裂过程与裂解机理,获得不同类别兽药的特征碎裂片段。结合特征离子,通过同位素离子峰信息与二级碎裂片段丰度比进行确证,构建非定向筛查方法。结果表明,34种兽药在各自的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数(r^2)均大于0.99,检出限和定量下限
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