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在子单元基因 1Dy10.1 的新奇 HMW 面筋从 Xinjiang 被孤立并且描绘小麦(Triticum petropavlovskyi。Udacz。et Migusch ) 就职 Daomai 2。1Dy10.1 的完全的开的读物框架(ORF ) 是 1965 bp,编码 655 氨基酸。在 1Dy10.1 的半胱氨酸的数字和分布类似于 1Dy10 和另外的 y 类型子单元的那些。在 1Dy10.1 的 N 终端,氨基酸在位置 55 点从 L (白氨酸) 被改变到 P (脯氨酸) 。1Dy10.1