由食物中毒而引发的食品卫生犯罪浅析

来源 :中国城乡企业卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liyunlong1015
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一、基本案情2001年2月1日至3日,微山县欢城连续发生两起群体性食物中毒,中毒人数35人.经过流行病学调查和细菌学培养,认定这两起食物中毒事故发生的原因,均为就餐人员食用了欢城镇个体熟牛肉经营户朱某所售被致病性金黄色葡萄球菌污染的熟牛肉所致.
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