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幽门螺杆菌是上消化道常见的一种致病菌，在消化性溃疡、胃癌等发病中起重要作用，根除幽门螺杆菌是治疗上述疾病的重要环节。而现行根除幽门螺杆菌的方法费用高，更为严重的是随着抗生素的广泛作用，耐药的幽门螺杆菌菌株越来越多，成为困扰消化学界的一大难题。大蒜具有很强的抗菌消炎作用，对幽门螺杆菌有较强抑制作用。现介绍如下。