【摘 要】
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食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病,它使机体产生食物特异性IgG抗体,此抗体与食物分子形成免疫复合物,可引起相应组织发生炎性反应,表现为全身各系统的症状与疾病。食物
【机 构】
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天津市天津医院检验科; 天津医科大学医学检验学学院;
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食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病,它使机体产生食物特异性IgG抗体,此抗体与食物分子形成免疫复合物,可引起相应组织发生炎性反应,表现为全身各系统的症状与疾病。食物不耐受因其症状隐匿且无特异性,故临床诊断较为困难。食物特异性IgG抗体的检测,为判断不耐受食物提供了一种快速、有效的方法。根据IgG抗体检测结果,忌食或少食不耐受食物,可有效地改善患者的症状、控制及预防疾病,为此类疾病的诊治提供一种新的思路和方法。
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