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【内容摘要】：本文就黔东南药用植物资源开发利用现状进行了分析，并正对当前黔东南药用植物资源开发利用中存在的问题提了几点建议：合理开发利用药用植物资源；加强药用植物资源深加工水平；增强药用植物资源管理、市场化水平。
【关键词】：黔东南 药用植物资源开发利用 深加工
一、黔东南药用植物资源现状
黔东南即贵州东南部，东边与湘西接壤，南边与桂北毗邻。黔东南包括荔波以及丛江的大部分地区以及独山、黎平、三都、榕江等县的南部地区。黔东南地区海拔低，具有良好的水热条件，该区域代表性药用植物资源主要有：黄连、岩弧豆、菊花、通草、山豆根、半夏、吴芋、黔党参等。
二、黔东南药用植物资源开发利用现状
（一）药用植物资源开发利用不合理
黔东南地区分布的药用植物多达87种，但是黔东南在药用植物资源开发中存在开发不合理的问题：
1.现有药用植物资源开发利用率低
黔东南地区药用植物资源中，已经得到利用的药用资源只有30多种，仅占到黔东南地区要用植物资源的37%，尚有57余种药用资源未被开发利用。若黔东南地区的药用资源开发利用率能够达到80%以上，黔东南地区的商品药材自给率便可达到50%以上。这样一来不仅增加了农民收入，而且又效降低了药材成本。
2.已开发利用的药用植物，采挖过度
黔东南地区以及开发的药物存在采挖过度的现象，有限的药用资源在短时间内迅速消失，黔东南地区的药用资源受到了严重的破坏，导致已开发利用药用资源品质出现退化。以半夏为例，近五年来，黔东南地区的半夏逐年增长，但是在药材的品质上却出现。有数据统计显示，生产半夏最多的独山，2010年收购半夏3万公斤，2011年半夏收购量增加到5万公斤，2013年半夏收购量达到了8万公斤。随着半夏的大量收购，黔东南地区半夏资源被迅速掏空，导致其价格不断上升，但是质量不断下降，2010年黔东南地区产出的半夏80%为二等品，而到了2013年，不到50%的半夏位二等品。
（二）药用植物资源开发利用仍停留在初级产品阶段
黔东南地区药用植物资源开发利用依然停留在初级产品阶段，深加工处理较为少见。
1.产品科技含量低
黔东南地区在药用植物资源的开发利用上观念落后，缺乏创新意识的同时，医药工业不发达，未形成系统的药用植物资源开发利用体系，产业结构依旧处与较低层次。黔东南地区药用植物类产品在结构较为单一，处于原料买卖的层次上，多为初加工的低端产品，经过深加工妇幼科技含金量的产品非常少见。
2.资源利用转化率低
黔东南地区药用植物资源的利用转化率较低，开发力度不大，特别是黔东南地区特色药用植物黄连、岩弧豆、菊花、通草、山豆根、半夏、吴芋、黔党参等大多停留在原料销售或是初级产品的销售上，资源优势还没有合理的转化为经济优势。
（三）药用植物资源管理不统一，市场混乱
当前黔东南地区在药用植物资源的管理上较为欠缺，主要表现在这样几个方面：
1.管理不统一，无法形成合力
目前黔东南地区药用植物资源在生产经营上分属于卫生、医药、林业、农业、科技、商业、乡镇企业等部门管理，在管理上不统一，各行其事。管理上的不统一容易造成一件事多人管或是无人管的局面，缺乏科学的统筹规划，使得黔东南地区的医药工业一直处在滞后状态。
2.渠道不顺畅，市场混乱
黔东南地区药用植物资源开发利用渠道不顺畅，市场混乱。邻近黔东南的省区同类药用植物大量涌入，大多为低质、假冒产品，在很大程度上挤压了黔东南药用植物资源市场，同时也影响了黔东南道地药材的声誉和销路。
三、黔东南药用植物资源开发利用的几点建议
（一）合理开发利用药用植物资源
1.加强新技术和新方法的推广，提高药用植物资源利用率
药用植物资源的开发利用是与新技术、新方法的使用分不开的。黔东南的药用植物开发利用仍然要广泛地使用新技术、新方法。例如，利用基因工程、细胞工程、发酵工程对珍贵药用植物资源进行保护，利用药物工程技术提高黔东南药用植物产品深加工水平，增加产品科技含金量等。
2.加强濒危药用植物的研究
针对黔东南地区已开发利用的药用植物，采挖过度，资源品质下降的现象，黔东南可成立国家濒危药用植物工作组，负责组织各方面专业技术人员拟定珍稀濒危程度评价标准和种类的确定，制定积极可行的保护措施。
（二）加强药用植物资源深加工水平
黔东南地区在药用植物资源的开发利用上首先应当摆正观念，增强创新意识的，合理规划医药工业，在短时间内形成系统的药用植物资源开发利用体系，优化产业结构。同时，增加黔东南地区药用植物类产品结构，通过高新科技对药用植物资源进行进一步开发，形成科技含金量高的拳头产品，提升资源转换率，增强黔东南药用植物资源经济优势。
（三）增强药用植物资源管理、市场化水平
1.加强药用植物质量控制和评价的研究
把有关的研究人员跨学科地组织起来，对药用植物质量的化学模式识别进行更深入系统的研究，使其成为对药用植物质量进行控制和评价的法定方法。
2.加强药用植物开发成果与市场间的联系
加快药用植物开发利用的速度和有价值成果早日进入市场，克服过去实验室与市场脱钩，产品不能转化为商品的这一弊端，加强药用植物开发成果与市场间的联系。
【参考文献】
[1]傅立国，陈潭清，郎楷永，等.中国高等植物（第3-11卷）[M].青岛：青岛出版社，1999-2005.
[2]《贵州植物志编辑》委员会.贵州植物志（第1-3卷）[M].贵阳： 贵州科技出版社，1982，1986.
[3]贵州省中医研究所.贵州中草药名录[M].贵阳： 贵州人民出版社，1988.
[4]贵州省中药资源普查办公室、贵州省中药研究所.贵州中药资源[M]北京：中国医药科技出版社，1992.
【作者简介】
邵显会（1985—），女，白族，贵州省毕节市人，凯里学院环境与生命科学学院，讲师，研究方向：药用植物資源。
【关键词】：黔东南 药用植物资源开发利用 深加工
一、黔东南药用植物资源现状
黔东南即贵州东南部，东边与湘西接壤，南边与桂北毗邻。黔东南包括荔波以及丛江的大部分地区以及独山、黎平、三都、榕江等县的南部地区。黔东南地区海拔低，具有良好的水热条件，该区域代表性药用植物资源主要有：黄连、岩弧豆、菊花、通草、山豆根、半夏、吴芋、黔党参等。
二、黔东南药用植物资源开发利用现状
（一）药用植物资源开发利用不合理
黔东南地区分布的药用植物多达87种，但是黔东南在药用植物资源开发中存在开发不合理的问题：
1.现有药用植物资源开发利用率低
黔东南地区药用植物资源中，已经得到利用的药用资源只有30多种，仅占到黔东南地区要用植物资源的37%，尚有57余种药用资源未被开发利用。若黔东南地区的药用资源开发利用率能够达到80%以上，黔东南地区的商品药材自给率便可达到50%以上。这样一来不仅增加了农民收入，而且又效降低了药材成本。
2.已开发利用的药用植物，采挖过度
黔东南地区以及开发的药物存在采挖过度的现象，有限的药用资源在短时间内迅速消失，黔东南地区的药用资源受到了严重的破坏，导致已开发利用药用资源品质出现退化。以半夏为例，近五年来，黔东南地区的半夏逐年增长，但是在药材的品质上却出现。有数据统计显示，生产半夏最多的独山，2010年收购半夏3万公斤，2011年半夏收购量增加到5万公斤，2013年半夏收购量达到了8万公斤。随着半夏的大量收购，黔东南地区半夏资源被迅速掏空，导致其价格不断上升，但是质量不断下降，2010年黔东南地区产出的半夏80%为二等品，而到了2013年，不到50%的半夏位二等品。
（二）药用植物资源开发利用仍停留在初级产品阶段
黔东南地区药用植物资源开发利用依然停留在初级产品阶段，深加工处理较为少见。
1.产品科技含量低
黔东南地区在药用植物资源的开发利用上观念落后，缺乏创新意识的同时，医药工业不发达，未形成系统的药用植物资源开发利用体系，产业结构依旧处与较低层次。黔东南地区药用植物类产品在结构较为单一，处于原料买卖的层次上，多为初加工的低端产品，经过深加工妇幼科技含金量的产品非常少见。
2.资源利用转化率低
黔东南地区药用植物资源的利用转化率较低，开发力度不大，特别是黔东南地区特色药用植物黄连、岩弧豆、菊花、通草、山豆根、半夏、吴芋、黔党参等大多停留在原料销售或是初级产品的销售上，资源优势还没有合理的转化为经济优势。
（三）药用植物资源管理不统一，市场混乱
当前黔东南地区在药用植物资源的管理上较为欠缺，主要表现在这样几个方面：
1.管理不统一，无法形成合力
目前黔东南地区药用植物资源在生产经营上分属于卫生、医药、林业、农业、科技、商业、乡镇企业等部门管理，在管理上不统一，各行其事。管理上的不统一容易造成一件事多人管或是无人管的局面，缺乏科学的统筹规划，使得黔东南地区的医药工业一直处在滞后状态。
2.渠道不顺畅，市场混乱
黔东南地区药用植物资源开发利用渠道不顺畅，市场混乱。邻近黔东南的省区同类药用植物大量涌入，大多为低质、假冒产品，在很大程度上挤压了黔东南药用植物资源市场，同时也影响了黔东南道地药材的声誉和销路。
三、黔东南药用植物资源开发利用的几点建议
（一）合理开发利用药用植物资源
1.加强新技术和新方法的推广，提高药用植物资源利用率
药用植物资源的开发利用是与新技术、新方法的使用分不开的。黔东南的药用植物开发利用仍然要广泛地使用新技术、新方法。例如，利用基因工程、细胞工程、发酵工程对珍贵药用植物资源进行保护，利用药物工程技术提高黔东南药用植物产品深加工水平，增加产品科技含金量等。
2.加强濒危药用植物的研究
针对黔东南地区已开发利用的药用植物，采挖过度，资源品质下降的现象，黔东南可成立国家濒危药用植物工作组，负责组织各方面专业技术人员拟定珍稀濒危程度评价标准和种类的确定，制定积极可行的保护措施。
（二）加强药用植物资源深加工水平
黔东南地区在药用植物资源的开发利用上首先应当摆正观念，增强创新意识的，合理规划医药工业，在短时间内形成系统的药用植物资源开发利用体系，优化产业结构。同时，增加黔东南地区药用植物类产品结构，通过高新科技对药用植物资源进行进一步开发，形成科技含金量高的拳头产品，提升资源转换率，增强黔东南药用植物资源经济优势。
（三）增强药用植物资源管理、市场化水平
1.加强药用植物质量控制和评价的研究
把有关的研究人员跨学科地组织起来，对药用植物质量的化学模式识别进行更深入系统的研究，使其成为对药用植物质量进行控制和评价的法定方法。
2.加强药用植物开发成果与市场间的联系
加快药用植物开发利用的速度和有价值成果早日进入市场，克服过去实验室与市场脱钩，产品不能转化为商品的这一弊端，加强药用植物开发成果与市场间的联系。
【参考文献】
[1]傅立国，陈潭清，郎楷永，等.中国高等植物（第3-11卷）[M].青岛：青岛出版社，1999-2005.
[2]《贵州植物志编辑》委员会.贵州植物志（第1-3卷）[M].贵阳： 贵州科技出版社，1982，1986.
[3]贵州省中医研究所.贵州中草药名录[M].贵阳： 贵州人民出版社，1988.
[4]贵州省中药资源普查办公室、贵州省中药研究所.贵州中药资源[M]北京：中国医药科技出版社，1992.
【作者简介】
邵显会（1985—），女，白族，贵州省毕节市人，凯里学院环境与生命科学学院，讲师，研究方向：药用植物資源。