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生猪屠宰检疫是其进入市场最为重要的一个环节,只有做好屠宰检疫工作才能有效避免其携带的各种病毒,让消费者购买到安心的食物。因此,要加强人力、物力、财力的投入,不断加强生猪屠宰检疫和结果处理的工作,从源头保障猪肉的安全。
关于生猪屠宰检疫及检疫结果处理措施研究
【摘 要】
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生猪屠宰检疫是其进入市场最为重要的一个环节,只有做好屠宰检疫工作才能有效避免其携带的各种病毒,让消费者购买到安心的食物。因此,要加强人力、物力、财力的投入,不断加强
【机 构】
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深圳市市场监督管理局龙岗监管局动物卫生监督所
【出 处】
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兽医导刊
【发表日期】
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2020年16期
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