8种食品添加剂的反相高效液相色谱法测定

来源 :中国调味品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huawei_2009
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建立了同时检测8种食品添加剂含量的反相高效液相色谱法。采用Ultimate XB-C18(250mm×4.6mm,5μm)为分离柱,以乙酸铵缓冲溶液-乙腈为流动相,梯度洗脱。方法的相对标准偏差为1.1%~2.6%;回收率为94.7%~101.6%;各种添加剂的线性相关系数≥0.9991,方法具有较高的准确度和精密度,可用于实际样品测定,结果满意。
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