第一次做辣白菜

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  一次偶然的机会,我獨自一人在家,觉得特别饿,肚子也咕咕叫起来,就琢磨着能不能做个好吃的填饱肚子呢?我灵机一动,做辣白菜吧!
  我先从冰箱里抱出一棵沉甸甸的白菜和几个鲜红的辣椒,这两个可是主要材料哦!开工了,“咔嚓咔嚓”我利索地剥下几片菜叶放进水盆里,水“哗啦啦”流了下来,很快让白菜洗了个“澡”,再用刀把它“咚咚咚”切成白菜条,辣椒、葱、姜、蒜切成丝状。一切准备就绪后,我用两只手使劲掂起家里的炒菜锅,费尽九牛二虎之力,“咚”地一下放到灶台上,好沉啊!我自言自语地说。随后,我小心翼翼地打开天然气灶,“呼呼呼”熊熊大火冒着蓝色的火苗燃烧起来,我迅速往锅里加入食用油,不大一会儿,就听见锅里传来一阵阵“噼啪、噼啪”声,等锅里的油刚“刺啦”一下冒起泡来时,我把葱、姜、蒜及辣椒一起倒入锅中,这时,锅里“噼里啪啦”发出更响的声音,食材在锅里跳起舞蹈来,因为锅的温度比较高,有的还夹着油花不由自主地蹦了出来,溅到了我的手上,胳膊上,哇,好疼啊!吓得我往后跳了一下,没事的,我忍着疼痛自己鼓励着自己。我急忙把切好的白菜条放进炒锅里,并加入了少许的盐和调料,拿起铲子,学着爸爸炒菜的样子,一铲一翻“呼啦呼啦”有模有样地炒了起来。经过我—番辛苦忙碌,菜总算炒好了,一股香味弥漫整个厨房,看着眼前热气腾腾的辣白菜,真是让我垂涎三尺,我忘记了擦掉头上的汗珠,便迫不及待地“吧唧吧唧”吃了起来。
  没想到自己第一次炒菜就有这么好的味道,我开心极了!
  看你这么熟练地洗、切、炒,谁能相信你是第一次做菜呢?看来是平时就对生活有了细致的观察,才能在关键时刻,把理论变为实战经验,一举成功。我特别喜欢你文章里拟声词的运用,听起来就像一曲欢快的厨房协奏曲,嗯,这样做出来的菜一定错不了!
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