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Abstract: The object of deep development of ecotourism resources is to realize the sustainable development of ecotourism resources. The paper discusses the primary theory of deep development of ecotourism resources, “protecting source” + “three Z” , development-investment mode, PRA investigation mode, experience-based mode and market-oriented development mode. Some practical experiences are analyzed. This paper puts forward the regional type and countermeasures of deep development of ecotourism resources.
Key words: Ecotourism resources; Deep development; Strategy
生态旅游资源深度开发的目标是实现生态旅游业的可持续发展,文章阐述了生态旅游资源深度开发的基础理论,“护源”+“三Z”开发投入模式、PRA调查法模式、体验式开发模式、市场导向型开发模式等,归纳了一些实践经验,提出了生态旅游资源深度开发的典型区域类型与对策。
关键词:生态旅游资源;深度开发;策略
生态旅游资源的深度开发,是在旅游资源现状基础上的进一步开发,即对现有旅游资源系统各因子的潜在功能和价值的进一步挖掘和利用,整合系统各因子,使整个旅游资源系统结构和产出达到相对最优的过程。
深度开发模式
“护源”+“三Z”开发投入模式
生态旅游资源的保护性开发是美国学者芬讷(Fenell)和伊格尔斯(Eagles,1990)提出的概念,认为生态旅游的核心是生态旅游资源的保护。保护资源、客源的“护源”开发导向和“资源-知识-资金”的“3Z”模式相结合实现了保护性开发。把保护环境作为开发的前提条件,把遥感和地理信息系统等技术手段应用在开发中,同时注重吸引游客兴趣,减少客源流失,保护客源。开发中不应只单一考虑资金投入,资源及知识的投入也应同时考虑。即首先承认资源有价,充分利用自然资源,极大限度地发挥资源的效率,让资源在旅游业经济占一定股份,使人们在认识上珍惜和保护资源及环境,实际上可回收投资金用于维护和保护资源及环境。第二,在知识经济时代,应充分认识知识对于旅游开发的价值,知识是有“价”的,这个价值体现在旅游资源开发规划设计中的特色挖掘、主题创意和宣传促销上。第三才是资金投入。在三大投入中,缺一不可,资源和知识投入是发展旅游业的前提因素,资金投入是保证因素。
PRA调查法模式
这是20世纪90年代发展起来并迅速推广的PRA(participatory rural appraisal参与性农村评估)调查方法,该方法原来主要在农村实施,现已扩展到城市,并在很多领域应用。PRA是一组能使当地群众分享提高和分析它们生活的知识和环境,并能采取计划和行动的方式和方法,它是一系列能鼓励人们相互分享知识、互相激励、共同分析问题、共同计划的行为态度和方法 。即在生态旅游资源深度开发之时,政府征求社区居民和游客对旅游资源开发的建议和意见,让社区居民和游客成为资源深度开发的主要参与者,以便实现生态旅游谋福当地社区的目标和满足生态旅游者的需求。调查贯穿资源深度开发过程的始终,以便从社区居民和游客身上获取更多真实有效信息,最终开发出的旅游产品才会使社区居民和游客受益。
体验式开发模式
根据Stamboulis与Skayannis的定义,体验式旅游是一种预先设计并组织的、有一定程序的、顾客需要主动投入时间和精力参与的、追求舒畅而独特的感受的旅游方式,它能给游客带来一种新的附加价值。据Pine与Gilmore的观点,体验型开发模式可分为娱乐型体验、教育型体验、逃避型体验和审美型体验四种类型。在开发中,要从满足消费者需要到满足消费者欲望和增加顾客体验。在体验经济消费时代,必须重视旅游消费者的个性化及情感需求,立足资源基础,坚持消费取向,在资源深度开发中以消费者的心理特征、生活方式、生活态度和行为模式为基础去从事设计、创新,突出顾客参与性、互动性,注重强化体验的品牌形象,开发具有诱惑力、影响力的新的旅游主题,甚至可以创造出新的资源,赋予它新的价值。
市场导向型开发模式
任何资源的开发最终目的都是为了进入市场,获得经济收益。生态旅游资源的深度开发也不例外。根据市场导向,确定生态旅游资源深度开发方向,开发出市场需要的具有强大吸引力和高附加值的旅游资源,重视旅游者的消费偏好及其变化,在积极开拓客源市场的同时,针对主要客源市场创新旅游产品,开发特定旅游市场,使旅游资源的深度开发具有一定的前瞻性和应变性。如针对不同年龄,深度开发探险与科考旅游资源——青少年市场,度假与保健旅游资源——老年人市场,或针对不同层次人群,深度开发修学旅游资源、民俗旅游资源、商务旅游资源等。
国外的开发实践和经验
闲置服务设施资源开发形式
巴西政府提出了“生态旅游——为了认识大自然,尊重大自然”的口号,巴西有着闻名于世的亚马孙大森林,令人神往的马托格罗索沼泽地的野生动物天堂和美丽的伊瓜苏大瀑布等著名生态旅游场所,利用这些得天独厚的自然财富发展“无烟工业”,使得巴西人受益匪浅。在巴西的高原地区有一些已不再耕种的庄园,政府组织农场主们将庄园内闲置的房舍改造为博物馆、手工艺品作坊和旅店,办起了庄园旅游,这一生态旅游形式满足了现代都市居民渴望返璞归真,回归大自然的需求,因而一出现便受到广泛的欢迎。同时,它也为当地农民带来了大量的工作机会,在一定程度上缓解了因农村人口涌向城市而给国家造成的就业压力。
非旅游资源开发兼顾游客体验的开发形式
日本开发了一种生活型的务农生态旅游,它不仅局限于以前的观光农业,而是让旅游者亲身体验农事劳动。把每年春天的插秧和秋天的收割作为旅游活动的主题,组织生态旅游者去农村体验农民的生活,与农民一道,披星戴月地耕作,直接沐浴大自然的恩泽。他们每天要和当地的农民一同下田劳动,耙泥、插秧、松土、收蔬菜。乡青森县素有日本水果之乡的美称,该县的川世牧场开发了以草场放牧、牛棚挤奶和果园摘果为特色的生态旅游活动。在沿海地区,利用当地特有的海洋资源,组织旅游者参加捕捞马哈鱼和采集、加工海带等劳作。岩手县的一个渔村已经成为生态旅游专业渔村,该村有几十家渔户常年接待这些旅游者,渔户根据季节来安排有关劳动。每家渔户负责安排4至7位游客作为一个劳动小组,而且要手把手地教着,直到他们基本上掌握了这些劳动的基本要领。中部地区的读谷村,通过村政府水产工商科与当地的民间团体渔业协会合作, 实施了独具特色的体验型定网捕鱼生态旅游。
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分区开发的旅游开发形式
生态旅游分区规划开发最典型的是加拿大的班夫国家公园,该公园规划和开发具体分为功能各不相同的5个区域: (1) 绝对保护区:这一区域具有珍贵的自然景观和珍稀濒危的生物物种,约占公园总面积的4 % ,严禁旅游活动;(2)荒野区:占公园总面积的93 % ,多为陡峭的山坡、冰川和湖泊,可以有控制地进行一些野外考察和远足活动,其活动量控制在自然环境的承载力范围内,只建设一些人行小道和简易的宿营地; (3) 自然风景观光区:该区域面积很小,仅占1 % ,具有优美奇特的自然景观,主要开发功能是观光,可修建简易的旅馆和其它设施,交通上只允许行人和非机动车辆进入;(4) 娱乐区:主要用作娱乐活动,占公园总面积的1 % ,开展滑冰、游泳等户外娱乐活动。可修公路,允许机动车辆进入,旅游设施较为齐全,是游客比较集中的地方;(5) 旅游城镇区:该区域主要是班夫市区和路易斯湖游览中心,占地面积不足公园面积的1 % ,是公园旅游业务管理的中心,主要负责公园游客的食宿、娱乐和购物。
运用科技手段的旅游资源立体开发形式
位于美、加边境的尼亚加拉瀑布堪称世界地理奇观,尼亚加拉瀑布是大自然的赠与,人类在保护资源的基础上,加入高科技含量的声、光、电等,尽可能充分利用资源,并使其发挥最大的使用效率。其水、陆、空三度空间全方位立体开发游览工具和线路,可以使游客从瀑布的前后、上下、里外、左右不同的角度和方位观赏和认识瀑布,形成瀑布的整体画面,构思精巧,将大瀑布不同的视角均作为旅游资源加以开发,使其产生不同的魅力,不仅让游客全方位了解认识大瀑布,更重要的是给游客带来不同的视觉和心理感受,最大限度地发挥了资源的效率。
依据评估的旅游开发形式
在美国迪斯尼乐园,高新技术设施和项目是其最能吸引广大游客的项目。迪斯尼乐园之所以长盛不衰,就在于注重资源的深度开发,他们实施“三年评估制”,凡不太受游客欢迎的项目就坚决不要,根据游客需求,开发包括冒险乐园、西部拓荒者、美国大街、幻想乐园等在内的惊险、刺激、魔幻和娱乐的内容,大力完善周围配套设施及各种水、陆、空交通设施,将科技的力量以一种戏剧化和舞台化的形式和效果表现出来,赢得了更多的游客。
开发的类型与对策
山岳冰雪旅游生态建设类型
山岳冰雪旅游是依据特殊的气候条件发展的生态旅游开发类型,发展山岳冰雪旅游一定要注意符合全球环保大趋势。随着冰雪旅游成为当今热点旅游项目,其资源开发中存在的问题迅速暴露出来,最突出的就是滑雪场植被的严重破坏及其可能带来的生态系统的恶化。滑雪场都是倚山而建,为了开辟雪道,大量砍伐沿途树木及两旁树木;这样,冬季融雪过后,开辟出的雪道裸露在外,春季干燥扬尘,夏季水土流失。加之游客产生的大量的排泄物和废弃物等,都对雪场及其周围的环境产生了破坏。在对山岳冰雪旅游资源的深度开发中,依据“护源”+“3Z”模式,要严格实施生态和环境保护。开发雪道时尽量避开植被,将砍伐量降到最低;雪道种草,防止夏季水土流失;开发和经营中的废弃物要有可行的处理设施和处理办法,使用清洁能源。将滑雪场周围房舍改造为旅店、商店等,解决当地居民生活压力。非滑雪季节可利用山岳夏凉气爽及特有的原始自然风光开发避暑、林间涉足、沿滑雪道驱车驾坦克、攀岩、缆车观光、定向越野、滑草、滑翔、蹦极、跳伞等项目,构筑一个以冰雪为中心、森林旅游和山地观光休闲为辅的综合性、多样化的生态旅游产业。
滨海水上旅游生态建设类型
滨海水上旅游的生态建设中存在着一系列的环境问题,其中旅游地分区不清、各区功能混乱现象严重。在滨海水上旅游的深度开发中,实行分区开发制度是当前的迫切选择。将滨海旅游地分成四个生态区:保护区、治理区、示范区和娱乐区。对易受污染的脆弱旅游区划为保护区, 绝对保护,不允许开发旅游项目,制订相应的法规和环境质量标准,确保环境不受侵害。污染严重的旅游区划为治理区,暂停使用,进行污染治理,通过专家验收合格后,方可重新开放。对环保工作突出的旅游区可设立示范区,供大家学习、参观。生态基础条件好的地区设为娱乐区,作为滨海水上旅游开发的中心,主要提供游客的食宿、娱乐和购物,开发休闲娱乐设施,区内建筑不易过高,用可循环材料建造和装饰。可修公路,允许机动车辆进入,是旅游服务设施较为齐全,游客比较集中的地方。根据市场导向,走水上旅游与运动健身、疗养、休闲娱乐结合之路,使客源不至流失。
地质遗迹旅游生态建设类型
目前地质遗迹旅游活动中人类不合理的工程活动和不合理的利用,特别是游客缺乏自然遗迹保护意识等,致使有些重要的地质地貌景观遭受严重的破坏,有的甚至永久消失,影响了诸如空气质量、生物多样性、生态系统、水源等。为此开发中首先应将地质遗迹旅游发展成为科技旅游,使科学普及到位。需要注意全方位立体开发模式的采用,多方式地展现景区地质遗迹历史景观。在景区的附近,建立博物馆、展示厅等设置模拟演示该区地质遗迹形成的过程,并开发标本、科研专著、科普读物、画册、照片、光盘、纪念品等旅游商品;在部分景区可设置导游显示屏,提供电子旅游服务等功能,建立卫星遥感影像 “景区三维视图”的“数字景区”;改变参观方式,变敞开式自由走动观光为有氧“密封式”电梯观光,变近距离触摸体验为远距离望远镜观察。实施中要实行划区开发,即按地质遗迹对人类活动的敏感度或地质遗迹的珍稀性,在核心区只允许游客进行静态观赏,在缓冲区可进行参与性的地质活动,在开发区才能修建一些娱乐和住宿设施。从长远看,在地质遗迹旅游资源深度开发中应特别重视环境游客容量的具体研究。
森林公园旅游生态建设类型
生物景观资源具有丰富多样的特点,许多地区挖掘其特有资源,开发出不同类型的生态旅游产品,森林公园即是生态旅游产品的典型类型之一。但是当前部分地方性的森林公园林种和树种单一问题比较严峻,很难适应现代森林公园旅游发展的需要。对此,在资源深度开发中,应结合各森林公园特有生物景观资源,在保护公园现有的特色森林植被景观的基础上,充分重视风景林的营造和原有林种的改造,贴近自然造林规律,并使针叶林、阔叶林、针阔混交林合理配置。培育具有较高价值的风景林,引进国外适合本地种植的珍稀树种,巧用植物季相变化的特色,充分利用当地特色的季相变化树种,有计划地营造或改造建设季相风景林。采用园林绿化的艺术手法,打造植被景观,适量添加观赏树种、花草,优化森林生态系统,使森林公园形成乔、灌、花、草相结合的立体绿化格局。在森林公园社会知名度不断提高的同时,积极向社会推出和营造各类生态纪念林,进一步丰富公园的生物多样性内容,形成公园各自的特色品牌。
乡村体验旅游生态建设类型
现在成功利用农业生态资源和区域相结合发展生态旅游业的地区很多。人们在利用自然和改造生态和环境的成功实践中为开展乡村体验旅游提供了得天独厚的物质条件,乡村体验旅游发展已经颇具规模。乡村体验旅游存在问题主要有季节性波动问题和各乡村体验旅游区功能单一开发雷同、对游客吸引力不强等问题。在对资源深度开发中,前者可通过开展专题体验旅游活动解决,充分挖掘具有强烈乡村特色的扭秧歌、打腰鼓、霸王鞭等地方戏,农闲时开展堆麦垛比赛,以及元宵节、龙头节、端午节、乞巧节、中秋节、重阳节等民间娱乐和节庆活动,在体现乡村特色,弘扬民族文化的同时,形成强烈的视觉文化冲击,使游客倍感新奇,丰富生态旅游的内容,体现浓郁的地方特色,烘托游乐的气氛。对于后者在不影响居民正常农事劳作的情况下,根据游客和居民的不同需要,采用体验式开发模式,在农业园中设立古代农业展览、传统农业演示及现代农业示范区,或在农耕示范区设立“当一天农民”、农耕“出租”、“农村留学”等有趣味的乡村体验式活动,实现游客、当地居民和自然的和谐发展。
(作者简介:焦慧元系河北师范大学资源与环境科学学院级研究生,路紫系河北师范大学教授)
(责编:张国栋)