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随着国家环境相关标准的发布实施，人们对环境污染的认识逐步提高，除了对环境的化学污染、放射污染、生物污染引起普遍关注外，也逐步认识到环境中的恶臭污染。恶臭是大气、水体、废气等物质中含有的、具有能够引起人体厌恶或不愉快气味的挥发性物质通过空气介质，作用于人的嗅觉器官而被感知的一种感知污染，已被列为国家“十五”环保六大重点功关项目之一。