任务驱动教学法在高职《导游实务》课程中的应用

来源 :博览群书·教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chen0507
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  摘 要:《导游实务》是一门理论和实践相结合的课程,要求学生既要学好理论知识,又要掌握实际操作技能。任务驱动教学法是探究式教学模式,适用于培养学生的自学能力和独立发现问题、分析问题、解决问题的能力,本文解释了任务驱动法的概念和意义,分析了任务驱动法在《导游实务》中应用的必要性,并以《导游实务》课程中的地陪服务规程为例,阐述了任务驱动教学法在课程中的应用。
  关键词:任务驱动教学;《导游实务》课程;应用
  一、任务驱动法的概念和意义
  任务驱动教学法是一种建立在建构主义学习理论基础上的教学法,是教师把课程教学内容设计成一个或若干个具体的任务,让学生通过完成一个个具体的任务,以达到掌握所学的教学内容的目的。其基本环节包括创设情境、确定任务、任务实施、效果评价。任务驱动教学法将改变传统教学理念,是一种以解决问题、完成任务为主的多维式、互动式的教学理念;是一种探究式教学。任务驱动教学在教学过程中,学生是学习的主体,教师是引导者,每一位学生都能根据自己对任务的理解,运用所学的知识和自己见解提出方案、解决问题。
  二、任务驱动教学在《导游实务》中的必要性
  《导游实务》课程是高职旅游管理专业的专业核心课程,该课程根据导游员工作的程序来构建课程体系,紧紧围绕导游服务工作来设置课程内容,学生通过本课程的学习,熟知导游工作流程,掌握导游员带团、语言、讲解、协调等技能。《导游实务》是一门实践性较强的课程,强调“实用”、“实践”,教学目标和岗位职业技能紧密相连。传统的教学重理论,轻实践,为教师为中心,学生在学习过程中处于被动状态,学生没有学习兴趣和学习主动性,另外学生对导游员的基本带团程序和技能理解大都停留在书本上,缺乏思考和实际操作,不能将所学的知识应用于今后的实践工作。任务驱动教学法就是将课程的教学活动分解成若干个任务项目,以任务项目为单位组织教学,教师再一一逐个进行讲解,激发学生的兴趣和主动性,使学生在任务实践中加深对专业知识、技能的理解和应用,培养学生的综合职业素质能力,满足学生职业生涯发展的需要。
  三、任务驱动教学在高职院校《 导游实务》课程中的具体实施
  《导游实务》课程中的“实践任务”就是导游人员在工作中实际操作中的一件件工作任务,如地陪和全陪接团、带团、送团、讲解、购物、娱乐等等所要掌握的技能。那么,以《导游实务》的地陪服务规程这一章节内容为例,来具体实施任务教学法。地陪服务规程是《导游实务》课程中非常重要的一章节,内容非常多而且实际操作很强。如按照传统的教学,无法让学生真正理解地陪服务程序的具体操作,所以在讲授这一章节,根据的具体的岗位职责,实施了任务驱动教学法。
  地陪服务规程共有五大工作程序,即地陪接待准备工作、接站服务、入店服务、观光游览服务、送站服务,那么这五大工作程序就是五大任务,根据五大任务,又可以把其分成若干个子任务。
  具体以地陪服务规程中接待准备工作为例来进行教学过程。
  1.创设情境
  本节课的情境是“假设你是一名衡阳地方陪同导游人员,××年××月××日接待‘北京、衡阳、广东七日游”旅游团。
  2.任务设计
  本节课的总目标任务就是根据上述情境,要求学生能够按照地陪服务规程中任务之一——准备工作,填写旅游团接待计划书,熟悉准备工作中的相关事宜和具体细节,并掌握在实际操作过程中如发生突发事件灵活处理的方法。
  3.课堂任务的具体实施
  在讲授这一课程时,教师要做好引导者,全班以小组为单位,组内学生分角色进行扮演等相关行业人员,如地陪、全陪、计调、司机、酒店前厅服务人员、餐厅服务人员等等。教师还应提供一些资料给学生,简单介绍该旅游团的行程,然后布置任务,如“旅游团即将到达衡阳,作为衡阳地陪,接到接待计划,你要做好哪些准备工作,熟悉计划、研究计划,接待计划可行吗?”。让学生以小组为代表依据教材内容和先准备搜集的资料阐述。教师对学生进行引导,提出任务,让学生进行仔细的研究接待计划,结合书本知识,找出作为地陪所需要的资料,最后进行小组互评和总结。这样,激发了学生的兴趣,让学生们掌握在自己作为地陪,要接待一个远道而来的旅游团,首先要准备哪些资料,了解哪些情况,才能出色完成地陪的服务规程中首要工作——准备工作。
  4.效果评价
  当学生在完成教师布置的任务时,特别是提出自己的见解和看法时,教师对学生的回答和作业给予客观性、公正性的评价。当学生在全班同学面得到老师的评价,使学生有自信,有成就感,能激发学生的兴趣,学生往往会花更大的精力去探索,促使学生对本课程的更深层次的学习,并不断发现问题,不断解决问题,使学生自主性学习,同时,对学生的评价也是一个互相学习、互相交流的机会。
  四、任务驱动教学法的课程考核方法
  《导游实务》课程采用任务驱动教学法,那么其效果评价要改传统教学的考核手段和评价尺度,要针对课程任务和教学性质、特点把过程性考核和期末笔试考试和实施任务完成情况相结合,其中,过程性考核主要针对学生平时作业、学习态度、实习实训环节方面进行评价,期末考试主要是针对基本概念、理论知识的考核,任务完成情况主要是考核学生综合运用所学知识解决问题的能力。
  参考文献:
  [1] 姜振安.“任务驱动”教学法与学生实践能力培养[J].职教通讯,2003.7
  [2] 湖南旅游局.导游实务[M]. 湖南大学出版社,2010.
其他文献
新课程的重要任务之一就是转变学生学习方式,即变“要我学”为“我要学”,然而体育学习中很多学生往往意识不到学习的责任,常常被动地学,课堂中常表现为自我评价不客观,学习缺乏自信心、没有计划性、缺乏主动性与自觉性。自我调控能力差等,其实质就是学生自我意识不足造成的。那么什么是自我意识,体育学习中培养学生自我意识有什么作用呢?  一、自我意识的概念及作用  自我意识就是一个人对自己的身体、智慧、品质和性格
期刊
摘 要:随着我国现代科学的不断发展,社会对人才和教育的理解也发生了根本的转变,促进人的全面发展是国民教育的宗旨和目的。因此教育改革也在不断深入,学生心理素质和心理健康教育已经成为我们教育的重要组成部分。把握学生心理问题,走进学生心里,做学生的知心朋友和人生的领路人,促进学生心理健康,才是我们应该努力的目标。  关键词:学会善待学生;心理健康问题;管理方法的创新  要做到善待就需要教师首先调整好自己
期刊
摘 要:教师作为影响义务教育均衡发展的重要因素之一,使得教育均衡发展的进展与效果直接受其流动的影响。教师均衡流动可适度消除这些弊端,促进义务教育均衡发展,实现教育公平。  关键词:教师均衡流动;研究状况;实际状况;对策  一、教师均衡流动的概念和意义  1.教师均衡流动的概念  教师均衡流动是借鉴国外经验的本土化产物,为实现教育资源均衡分配、满足教师个体发展需要,促进教育公平,由政府、教育部门或学
期刊
英语是一种语言,而非一般的知识。脱离了一定的情境,语言就难以恰当地表述,难以发挥其进行交际活动的作用。只有当所创设的情境与学生的生活经验相符合时,才能激起学生回忆曾经的生活体验,使他们迅速投入到所创设的情境中,准确地体验和理解语言。正如美国阶梯英语中所说的:“让孩子们浸泡在英语的氛围中,没有学不好英语的。”在Go For It英语教材的教学中,我努力作了教学情境的创设尝试,收到较好的教学效果。  
期刊
摘 要:就业是民生之本,安国之策。完善就业和失业登记制度则是到解决就业问题的关键因素。因此,建立健全完善的就业和失业登记制度, 更好地促进公共就业服务中失业人员就业与再就业,是当前东营市改革发展、稳定大局的重要举措。  关键词:公共就业 ;就业失业;实名登记  就业失业实名登记是做好新形势下就业工作,贯彻落实十八大有关就业工作总目标、总要求、总方针和总基调的重要举措,是分类推进和提升公共就业管理服
期刊
摘?要:高中英语课程要关注学生的情感,使学生在英语学习的过程中,提高独立思考和判断的能力,发展与人沟通和合作的能力,增进跨文化理解和跨文化交际的能力,树立正确的人生观, 世界观和价值观,增强社会责任感,全面提高人文素养。  关键词:高中英语;情感;人文素养  指出高中英语课程要建立旨在促进学生全面发展的多元化评价体系,着重评价学生的综合语言运用能力以及在学习过程中表现出的情感,态度和价值观,要有助
期刊
摘 要:新课程改革对农村小学语文教师提出了新的要求,然而经过分析发现,现阶段我国普遍存在农村小学语文教师素养偏低的状况,对新形势下农村教育教学的改革起到了一定程度的阻碍作用。本文分析了新课程改革下小学语文教师应有的基本素养及存在的问题,提出了一些提高小学语文教师基本素养的途径和方法。  关键词:新课程;农村;小学语文;素养;途径  新课程改革下农村小学语文老师基本素养包括多个方面,其中主要的两方面
期刊
摘 要:师生间缺乏足够的沟通与了解,很大程度上影响了高校思政课的教学实效。本文指出了高校师生间交流缺失的表现,进而分析了造成高校师生关系淡漠的原因,并在此基础上提出了相应对策。  关键词:高校;师生交流;思政课;实效  思想政治理论课(以下简称“思政课”)是对大学生进行思想政治教育的主渠道。社会转型期,高校师生间缺乏足够的沟通、交流与互动,影响了教学实效性,不利于思治课客观信息向青年学生主观世界的
期刊
摘 要:本文主要就语文课堂教学过程中遇到的三种易被忽视的现象,教师如何用心把握,赢得学生信任,打造一个诗意和谐的语文课堂,让语文课堂成为学生享受学习的家园作简要分析和思考。  关键词:语文教学;换位思考;教学民主;课堂调整  孔子循循善诱,弟子们率真、坦诚地各言其志。孔子与弟子们这种轻松的课堂氛围,令人神往。在倡导“以学为主”的新课程理念的今天,如何在课堂上达到这种境界呢?笔者以为首先必须在课堂教
期刊
摘 要:数学研究性学习的材料是教师自己提供的,教师应鼓励学生通过思考、调查、查阅资料等方式概括出问题,可以通过日常生活情景提出数学问题,进而提炼成研究性学习的材料。在研究性学习的过程中,学生是学习的主人,是问题的研究者和解决者,是主角,而教师则在适当的时候对学生给予帮助,起着组织和引导的作用。  关键词:高中数学;研究性学习;组织和引导  研究性学习是学生在教师指导下,从自然、社会和生活中选择和确
期刊