草莓膜下滴灌栽培关键技术

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  草莓膜下滴灌技术是在地膜覆盖栽培的基础上,将施肥与灌溉结合在一起的一项农业技术。这种灌水施肥方法不仅节水、节肥、省工、省力,同时降低田间湿度,减少病害发生从而提高草莓的生产效益。
  1.选择适宜品种。选择休眠浅、耐贮运、优质、丰产性好、抗病强,适宜露地促成栽培的“甜查理”、“鬼怒甘”、“红顔”等品种。
  2.繁苗地的准备。为培育壮苗,选择前作没种过烟草、西红柿、土豆、草莓等作物的土壤疏松肥沃、排灌条件好、背风向阳的田块繁殖。整地作畦前将田地翻耕晒白,并施入充足腐熟的有机肥,一般每亩施腐熟有机肥1500~2000千克、硫酸钾15千克、过磷酸钙30~40千克。肥料与土壤充分混合均匀,然后将土整细整平,再开厢作畦,畦宽1米。
  3.选好母株,适时繁殖。母株最好要选用脱毒原种苗,或选用其生长健壮的一年生匍匐茎苗。栽植时期一般在3月中旬至4月初为宜。采取在畦中央进行单株单行种植,株距为80~100厘米,每亩栽植母株600~800株为宜。
  4.精心管理,培育壮苗。壮苗是草莓丰产优质高效的基础,在育苗管理上应做好以下工作。
  ① 及时除膜、中耕除草。母苗定植成活到匍匐茎开始抽生前,及时揭除地膜,同时结合中耕除草,使土壤保持疏松,防治草害。
  ②肥水管理。母苗定植成活用清淡人畜粪水勤施薄施,也可加0.3%~0.4%尿素提苗1~2次,结合灌水,保持土壤湿润,要注意施肥浓度和部位,防止肥害烧苗。此外在繁苗期还可用0.2%~0.5%尿素和0.1%~0.3%磷酸二氢钾根外追肥1~2次。雨季要注意加强排水,田间不能有积水。
  ③植株管理。随着植株新叶增多和匍匐茎的不断发生,对下部老叶、枯叶、病叶要随时摘除,对出现的花序和匍匐茎上的子蔓和孙蔓也要全部摘除,保证每株多发生匍匐茎,多长合格子苗。对从每株上发出的匍匐茎要经常性管理,均匀摆布田间、理顺、防止交叉在一起,并在匍匐茎的节上压细土,促进子苗早生根。管理较好的草莓母本苗一株可繁70~80株以上小苗。
  ④病虫防治。繁苗期主要病虫害有白粉病、灰霉病、叶斑病、蚜虫、红蜘蛛,应及时防治。
  5.园地选择。草莓喜肥水、怕涝,选地势平坦、土质肥沃、排灌方便、光照良好、保水保肥、pH值为5.5~6.5的沙壤土为宜。前作以玉米、水稻茬口最好,忌选烟草、番茄、土豆、辣椒地。
  6.施足底肥。草莓多次开花结果,产量高,需肥量较大,必须在栽前施足底肥(饼肥、有机肥、磷肥腐熟后撒施)。每亩施有机肥2000~2500千克、饼肥400~500 千克、过磷酸钙50~100 千克、尿素10~20 千克、硫酸钾10~20千克。
  7.整地。施底肥结合土壤深翻,整平耙细土壤,随后以南北畦向作畦。栽培畦一定采用高垄,一般垄高25~30厘米,垄底宽60厘米,垄面50厘米,垄沟宽40厘米,垄底加沟宽100厘米,垄面至沟底有一定的倾斜度,成龟背型,以防积水。
  8.定植。①选择壮苗。壮苗是草莓高产、稳产的关键。选苗龄100~120天以上,有4~6片展开的大叶,新茎粗,根系发达,叶色正常,无病虫危害的健壮苗。
  ②合理密植。为给草莓在生长发育期间创造一个良好的通风透光条件,生产出优质、高产草莓。在定植时要采用合理的密度,每垄双行,株距15~18厘米,一般以每亩栽7000~8000株。
  ③适时定植。草莓一般在8月中旬至9月中旬为最佳定植时间。定植时需选阴天或下午进行。
  ④定向定植。栽植时应注意定向栽植,生育良好的植株根茎基部呈弓型,凸面是将来抽出花序的部位,栽植时将凸面朝向垄沟一侧,从垄边往内5 厘米处定植。这样栽植就可以确保草莓果实结在垄面外侧坡面上,便于管理和采摘。
  ⑤定植深度。栽植深度是草莓幼苗能否成活的关健。栽植太深,苗心被土埋住,易引起幼苗腐烂;栽植太浅,根茎外露,不易产生新根,幼苗容易干死。必须“深不埋心,浅不露根”。
  ⑥定植后覆膜前的管理。定植后立即浇足定根水(浇水时可按800倍液甲基托布津),并在一周内浇水2~3次,保持地表湿润,促苗发根。注意查苗补缺,心叶见长时要中耕除草,去老叶、枯叶,摘除匍匐茎,打侧叶芽,以节约养分,促进花芽分化和长叶。
  9.覆盖地膜。定植30~45天时,选用宽1.5米、厚1丝的黑地膜覆盖。方法:以垄沟为中心向垄面覆盖对准草莓苗心撕开小口,将植株小心轻轻拉出,细土封严,地膜贴地,四周压严。地膜交汇在垄面草莓行间,以便于清洁生产和采摘。
  10.膜下滴灌技术。①滴灌系统组成,滴灌系统主要由水源、水泵、过滤器、压力调节阀门、压力表、流量调节器、施肥罐、输水管道和滴灌带等组成。自来水或符合水质要求的河水均可作为滴灌用水,肥料溶解在施肥罐中。水或水肥进入滴灌系统必须要经过滤器,这是保证滴灌系统正常运行的关健。过滤器及滴灌带的尾端每月要定期打开清洗。
  ②滴灌设备安装。滴灌支管置于草莓田块北侧,每畦中央铺一条直径3厘米的滴灌软管带。滴灌带一头与支管通过变向接头连接,另一头用绳扎紧,沿栽培畦面铺设。
  ③水肥滴灌。选用硝酸铵、尿素、硝酸钾、硝酸钙、滴灌专用复合肥、冲施肥作为草莓滴灌追肥。追肥宜少量多次,水肥同步。为满足开花结果期对各种营养的需求,在草莓开始生长到开花结果前每亩施尿素10千克、硝酸钾5 千克;浆果膨大期每亩施尿素15 千克、硝酸钾8 千克。草莓大量结果后,植株体内营养缺失严重可采用滴灌专用复合肥与尿素每隔10天交替追施。多采果多施、少采果少施。
  11.病虫防治。以农业防治、物理防治为主,化学防治为辅进行综合防治。选用高效低毒低残留农药交替使用。实行配方施肥,增施磷钾;悬挂黄板;尽早并彻底灭蚜,可显著减少病毒病危害。草莓的病害主要有灰霉病、白粉病、褐斑病等,每7~10天喷1次药,可喷40%达科宁600~700倍液,20%绿帝35~65克/亩,50%扑海因1500~2000倍液。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛等,可选用云菊1000~1500倍液、1.8%虫螨克乳油2000倍液等进行茎叶喷雾防治。每种杀菌剂、杀虫剂在整过生育期使用次数不超过3次;一般在开花前使用杀虫剂,开花后不宜施用;采果前7天应停止施用。
  12.适时采收。一般在11下旬果实陆续成熟,根据市场的远近和不同用途适时采收。每隔1~2天采摘一次,一天中采摘的适宜时间为上午,露水干到炎热来临前。采摘动作要轻,手捏果柄,带柄采下,不要损伤花萼,否则易腐烂。采收、装箱、运输和销售的整个过程,均应注意轻拿轻放以防损伤果肉。
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