【摘 要】
：
以鸡蛋壳为原料自制乳酸钙,实验研究了自制乳酸钙的纯化工艺及其添加量对腌菜品质的影响。通过单因素实验确定3种萃取剂中铜铁试剂的萃取率最高,并且通过正交实验确定3个因素
论文部分内容阅读
以鸡蛋壳为原料自制乳酸钙,实验研究了自制乳酸钙的纯化工艺及其添加量对腌菜品质的影响。通过单因素实验确定3种萃取剂中铜铁试剂的萃取率最高,并且通过正交实验确定3个因素对乳酸钙纯化效果影响程度为:萃取时间>萃取温度>溶液pH值,铜铁试剂作萃取剂时,乳酸钙的最佳纯化条件为:萃取温度30℃,溶液pH值6.0,萃取时间40min;乳酸钙的添加量为0.08%时,腌制萝卜的色泽与体态、香气、质地与滋味的感官评分最高。
其他文献
古代游牧民族和农业民族的形成,是自然选择和人的选择的必然结果。由于自然环境等的影响,二者经济发展状况、阶级结构和政体形式各具特色。在人类社会历史进程中,二者的交往
目的:观察妇科宫腔镜手术过程中护理配合措施预防水中毒的价值分析。方法:选取2018年1月至2019年3月我院收治的需行宫腔镜手术患者82例,按术中护理方式的不同分为研究组和对
以弗洛伊德人格结论为视角,比较分析了故事情节相似的短篇小说《A＆P》和《屋顶丽人》,找到三重人格与作品人物的契合点。即对人格与道德关系进行深刻诠释,还挖掘出作品所蕴含
针对立体视频数据量大容易在传输过程中导致网络拥塞的问题,提出一种端到端的拥塞控制传输机制。在NS-2平台上,根据RTP/RTCP在反馈间隔内对丢包个数的反馈信息以及各帧重要性
本试验应用吉林省内的一份TGE病料和一份PED病料,分别通过对断奶仔猪人工诱发试验和疫苗保护效果试验,测定了两份病料的致病性和疫苗的保护效果。结果显示,病料感染后分别出
运用自主研制的煤岩热-流-固耦合试验系统,以原煤为研究对象,进行峰后轴压保持在不同应力水平下围压的卸载试验,以分析围压卸载对原煤变形特性和渗透特性的影响。研究结果表
综述了豆豉、纳豆及天培的生产工艺、发展现状、营养功能等,比较了三者的相同点和不同点,并对其前景进行了分析和展望。
正确地认定房屋承租人优先购买权中的同等条件,对保护各方当事人特别是承租人的合法权益非常关键.同等条件只限于价格条件,但同等条件并不一定是相同价格.出租人以合理的让利
目的探讨安全宣教改进方案在半开放病房抑郁障碍患者管理中的效果。方法将2014年1月—2015年12月收治的抑郁症患者及陪护各132名设为对照组,采用常规安全宣教。将2016年3月—