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本文报道了用邻苯二甲醛－β－巯基乙醇衍生化、反相梯度洗脱、荧光检测分析法对吉首产白蕾蘑子实体的十六种氨基酸含量检测结果，其氨基酸总量为２４ｍｇ／１００ｍｇ（干品），必需氨基酸组分齐全，含量为８．６７ｍｇ／１００ｍｇ，占氨基酸总量的３６．１％。
吉首产白蕾磨Clitocybe candida氨基酸分析
【摘 要】
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本文报道了用邻苯二甲醛－β－巯基乙醇衍生化、反相梯度洗脱、荧光检测分析法对吉首产白蕾蘑子实体的十六种氨基酸含量检测结果，其氨基酸总量为２４ｍｇ／１００ｍｇ（干品），必需氨基酸组分齐全，含量为８．６７ｍｇ／１００ｍｇ，占氨
【机 构】
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吉首大学生物学系,416000,湖南医科大学测试中心,410078
【出 处】
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吉首大学学报
【发表日期】
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1996年1期
【基金项目】
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湖南省教委资助
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