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日前，根据全国广大医护工作者和非典患者急需抗非典营养食谱的实际情况，中烹协组织有关美食营养专家编写了《抗非典饮食营养调理手册》，并于5月18日在京举行捐赠仪式。中烹协领导代表全国餐饮业将此书捐赠给卫生部，卫生部转赠给全国抗击非典第一线的医护单位和广大医护人员与非典患者。
医食同源 共抗非典 专家编写营养食谱火速送一线
【摘 要】
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日前，根据全国广大医护工作者和非典患者急需抗非典营养食谱的实际情况，中烹协组织有关美食营养专家编写了《抗非典饮食营养调理手册》，并于5月18日在京举行捐赠仪式。中烹协领
【机 构】
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《中国食品》记者
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2003年11期
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