论文部分内容阅读
随着职业教育改革进程的不断推进,实训教学越来越受到教师的重视,是提升学生实践操作水平的重要手段。探究中职学校中餐烹饪专业实训教学中的应用,对于提升学生实践能力、创新能力具有积极作用。本文针对中职学校中餐烹饪专业实训课教学创新路径展开了以下研究。
中职学校中餐烹饪专业实训课教学探究
【摘 要】
：
随着职业教育改革进程的不断推进,实训教学越来越受到教师的重视,是提升学生实践操作水平的重要手段。探究中职学校中餐烹饪专业实训教学中的应用,对于提升学生实践能力、创
【机 构】
：
山东省莱西市职业教育中心学校
【出 处】
：
试题与研究:教学论坛
【发表日期】
：
2021年3期
其他文献
随着信息技术的发展,在教育领域新的教育模式不断出现。随着新课改的不断推进,在中职数学教学中,教师应该要更加重视学生自主学习能力的培养,学生有了自主学习能力,教师的教
目前,互联网+已经真正走入了人们的生活以及工作,给人们的生活环境和工作环境带来了诸多的便利。在发展教育事业时,互联网 也实现了广泛的应用,对传统的教学方式和教学模式产
目的优化大叶小檗根提取工艺。方法在提取方法筛选、单因素试验、析因设计、最速上升试验的基础上,以乙醇(含0.12 mol/L HCl)体积分数、提取时间为影响因素,浸膏率、盐酸小檗
期刊
紫砂壶是中国传统陶瓷茶壶中最具代表性和影响力的作品,体现了中国制陶工艺的精湛与审美品味。"春归壶"以独特造型配以精致装饰,营造出"春归"的自然之气,在多重工艺配合中形
随着课程改革的进行,“培养学生自主学习的能力”已经成为当前课堂的教学重点。通过调查研究表明,只有赋予学生积极的情感体验,才能保障课堂的有序教学进程,促进学生全面素质
针对贮藏过程中蒙自石榴皮薄、易失水及褐变问题,研究高压静电场结合自发气调技术对新鲜石榴保鲜效果的影响。以蒙自"绿籽"石榴为试材,在商用冷库条件下,测定呼吸强度、可溶
紫砂壶经典款式丰富多样,每一种都有其特点。"玉带菱花壶"是一件典型的筋纹器,通过模仿自然菱花成形,兼具自然效果与工艺效果。通过对作品的泥料、造型及筋纹运用进行分析,说
中医药治疗心肾阳虚型慢性心力衰竭的方法主要有中医内治法和中医外治法。其中,中医内治法按剂型可分为:中药汤剂、中成药制剂、中药注射剂等;中医外治法主要包括:中药穴位贴
绿色化学是当代教育改革下提出的一种新的化学教学理念,其要求教师在教学的过程中体现环保理念,响应国家节约资源的号召,从而培养学生的绿色环保意识。在高中化学教学当中,教