【摘 要】
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目的：优化白果黄酮的提取工艺.方法：采用闪式提取器提取白果黄酮,以白果黄酮的提取量为检测指标,利用正交试验法对影响白果黄酮提取量的因素进行评价,并对白果黄酮含量进行测定
【基金项目】
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辽宁省教育厅科研项目（L2013011）
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目的：优化白果黄酮的提取工艺.方法：采用闪式提取器提取白果黄酮,以白果黄酮的提取量为检测指标,利用正交试验法对影响白果黄酮提取量的因素进行评价,并对白果黄酮含量进行测定.结果：闪式提取白果黄酮的最佳提取工艺为：乙醇浓度为80%,液料比30∶1,浸泡12 h.在此条件下,3次提取白果黄酮的平均提取率为0.063±0.007%.结论：正交试验优选出的白果黄酮提取工艺简单,重复性好.
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