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为弘扬中华商业文化．继往开来．推进第三产业不断进步，使更多企业走上持续发展之路．近几年来，人们对支持、扶植“老字号”工作，提到了十分重要的位置。成立老字号协会，组织专家学者研究、探讨如何保护“老字号”，让它得到更好发展。办法蛮多、建议也不少，对支持扶植老字号起了积极的推动作用。在实际操作过程中，