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1茶皂素简介茶皂素又名茶皂甙,是从轧练茶油后的茶粕中提取出来的一类五环三萜皂苷类物质,是一种性能良好的非离子型表面活性剂,纯品是白色微细柱状晶体。经检测,茶皂素具有良好的乳化、分散、润湿等功效。白1931年青山次郎首次提取成功后,茶皂素的应用得到人们的广泛重视,经过几代人的潜心钻研与实践,