【摘 要】
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该文对蜂王浆（royal jelly,RJ）及其粗蛋白提取物、蛋白类功能因子提取物和脂类功能因子提取物的改善睡眠作用进行研究。采用超滤透析、真空冷冻干燥、甲醇-二氯甲烷提取法等一系列方法分别提取蜂王浆粗蛋白、蛋白类功能因子和脂类功能因子。通过腹腔注射对氯苯丙氨酸构建失眠小鼠模型。经蜂王浆及其蛋白质、脂类功能因子干预后，睡眠潜伏期明显缩短，睡眠时长有延长趋势，并且能够提高小鼠血清中5-羟色胺水平。同
【机 构】
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南昌大学食品科学与技术国家重点实验室中国-加拿大食品学与技术联合实验室(南昌)江西省生物活性多糖重点实验室
【基金项目】
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企业横向委托课题——王浆促进睡眠功能因子的评价；
论文部分内容阅读
该文对蜂王浆（royal jelly,RJ）及其粗蛋白提取物、蛋白类功能因子提取物和脂类功能因子提取物的改善睡眠作用进行研究。采用超滤透析、真空冷冻干燥、甲醇-二氯甲烷提取法等一系列方法分别提取蜂王浆粗蛋白、蛋白类功能因子和脂类功能因子。通过腹腔注射对氯苯丙氨酸构建失眠小鼠模型。经蜂王浆及其蛋白质、脂类功能因子干预后，睡眠潜伏期明显缩短，睡眠时长有延长趋势，并且能够提高小鼠血清中5-羟色胺水平。同时，脂类功能因子在中、高剂量条件下能提高小鼠血清多巴胺含量，在低剂量下能明显提高小鼠脑组织中去甲状腺肾上腺素含量。试验结果表明蜂王浆及其蛋白类、脂类功能因子提取物均能改善对氯苯丙氨酸引起的失眠症状及其相关神经递质异常表达，并且脂类功能因子的效果相对更好。
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